Name: Cheesecake au chocolat sans cuisson
Ingredients: 250 g de biscuits; 75 g de beurre doux ramolli; 400 g de pâte à tartiner aux noisettes; 500 g de fromage à la crème, à température ambiante; 25 g de noisettes hachées; 60 g de sucre glace

Cheesecake au chocolat sans cuisson

Voici une suggestion de cheesecake délicieux et rapide à préparer, sans cuisson. Cette douceur chocolatée est idéale pour les envies de desserts rapides ou pour recevoir des invités en peu de temps. Le cheesecake est léger et se savoure sans modération, avec une touche de gourmandise.

Ingrédients de la recette

250 g de biscuits

75 g de beurre doux ramolli

400 g de pâte à tartiner aux noisettes

500 g de fromage à la crème, à température ambiante

25 g de noisettes hachées

60 g de sucre glace

Préparation de la recette

Étape 1

Dans le bol d’un mixeur, hacher les biscuits , ajouter ensuite le beurre mou et mixer. Ajouter les noisettes, et continuer à mixer jusqu’à ce consistance sableuse

Étape 2

Verser le mélange au fond d’un moule à charnière de 23 cm de diamètre, et bien tasser à l’aide de vos mains ou du dos d’une cuillère. Mettre au réfrigérateur.

Étape 3

Battre le fromage et le sucre glace puis ajouter la pâte à tartiner, et continuer à battre jusqu’à ce que le mélange devient homogène

Étape 4

Sortir le moule du frigo et verser la préparation sur la base en biscuits. Égaliser la surface à la spatule.

Étape 5

Mettre au frais au moins 4 heures ou idéalement toute une nuit.

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