Name: Beignets à la poêle de grand-mère vite faite
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 Oeufs; 2 C à s rases de sucre; 8 C à s rases de farine; 1 Sachet de sucre vanillé; 1/2 Sachet de levure; 3 C à s de lait; Facultatif : Rhum, pommes ou banane écrasée, etc. . . .

Beignets à la poêle de grand-mère vite faite

Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
15 minutes
Portion
4 personnes
Dificulté
Facile

La recette de beignets à la poêle de grand-mère est facile à préparer rapidement. Pour assurer un résultat optimal, il est important de mesurer avec précision les ingrédients et de les préparer avant de commencer. Il est également crucial de respecter le temps et la température de cuisson. Pour cela, suivez attentivement les instructions ci-dessous étape par étape.

Préparation de la recette

Étape 1

Mélangez le tout avec le sucre vanillé et la levure. Cassez les 2 oeufs et mélangez le tout, sans faire de grumeaux. Versez 3 c à s de lait.

Étape 2

Lorsque l’on a obtenu une pâte lisse et homogène, ni trop ferme ni trop liquide, faire chauffer une poële et versez-y un peu d’huile et étalez bien avec un sopalin ou pinceau.

Étape 3

Versez 1 c à s de pâte afin de former un beignet. (moi, je prends une grande poêle et je fais plusieurs beignets à la fois).

Étape 4

Vérifiez la cuisson du dessous. Lorsque le dessous est doré, retournez-le.

Étape 5

Mettre sur une assiette ou un plat de présentation et saupoudrez de sucre impalpable.

Étape 6

Ces proportions sont faites pour 13 beignets.

Voir la recette sur le site de l'auteur

Découvrez nos recettes de cuisine faciles, gratuites et rapides a préparer chez vous, des recettes thermomix faciles, recettes cookeo testées avec images.

Voir toutes les recettes du blog