3 2 1..et c’est reparti pour votre gâteau aux pommes préféré !
Découvrez aujourd'hui une ancienne recette de gâteau aux pommes qui remonte à plusieurs décennies. Cette recette classique et simple ne cherche pas à impressionner visuellement, mais elle est économique et facile à préparer. Vous pouvez même la faire en version individuelle.
Pour réussir cette recette, il est important de mesurer avec précision les ingrédients et de les préparer à l'avance. Vous devez également respecter le temps et la température de cuisson, en suivant attentivement les étapes décrites ci-dessous.
Pour réussir cette recette, il est important de mesurer avec précision les ingrédients et de les préparer à l'avance. Vous devez également respecter le temps et la température de cuisson, en suivant attentivement les étapes décrites ci-dessous.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Préchauffer le four à 180°.
Étape 2
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre et le sel, ajouter la levure et délayer le tout avec le lait, l’huile et l’œuf battu.
Étape 3
Couper les pommes épluchées en lamelles assez fines.
Étape 4
Verser la pâte dans le moule beurré et disposer les lamelles de pommes en rosace sur la pâte.
Étape 5
Faire cuire 20 petites minutes.
Étape 6
Pendant ce temps, préparer la crème de nappage en mélangeant le sucre au beurre fondu et à l’œuf battu.
Étape 7
Une fois le temps de cuisson écoulé, sortir le gâteau du four, le recouvrir de la crème de nappage et remettre au four pour 15 minutes environ.
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