Quoi de meilleur que de terminer son repas par une note légère et fruitée à la fois.
Aujourd'hui je vous propose des verrines de mousse à la fraise.
Mousse de Fraise Légère, un délicieux dessert classique qui a conquis le cœur et les papilles des gens du monde entier, un dessert facile.
J'ai vu la première fois cette mousse à la fraise chez ma copine Patchouka.
La mousse de fraises légère, dessert parfait pour les chaudes journées ou pour finir un repas copieux sur une note sucrée.
J’aime bien les recettes avec des fraise parce que, la plupart du temps, elles demandent très peu d’ingrédients.
Un dessert très très léger, très fruité et frais, léger en bouche et sur le compteur "calories" c'est tout simple , rapide et bon ! .
Première fois que je réalise une création de ce chef peu médiatisé et qui a pourtant déjà une belle expérience de presque 20 ans au service de la pâtisserie.
Avec l’arrivée du printemps, les étals de fruits et légumes prennent un nouveau visage et on a tendance à bouder les fruits qui ont pourtant fait notre bonheur cet hiver.
L’originalité de cette recette réside surtout dans l’utilisation du sucre d’érable, une première pour moi.
Pâques sans chocolat ? Impossible ! Cette année, notre dessert sera des verrines avec un crumble au fond, surmonté d’une mousse au chocolat, puis d’une mousse aux poires et de quelques amandes effi…
Quoi de mieux en été que terminer le dessert par des petites verrines à la fraise ? Bobby nous partage sa recette de verrines façon tiramisu !
Idéal en apéritif ou en buffet, découvrez une recette de verrines de fraise au canard fumé, simple, légère et ultra parfumée
Cette recette de mousse à la fraise toute légère sera un dessert parfait pour la saison du printemps.
Verrines express aux fraises 🍓 Ingrédients pour 4 verrines : Quelques fraises (locales) Quelques Spéculoos 20cl de crème liquide entière (30% ou plus) bien froide 50g de cassonade 1 càc de vanille liquide 1) Lavez et équeutez les fraises.
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