Mousse au chocolat de Christophe Michalak

Mousse au chocolat de Christophe Michalak
Une version ultragourmande de la classique mousse au chocolat

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Verrines chok'banane de Christophe Michalak

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Verrines chok’banane de Christophe Michalak Verrines chok’banane de Christophe Michalak, bonjour ! Un peu de sucré avec ces petites verrines chok’banane de Christophe Michalak, un dessert frais et gourmand composé d’un crémeux chocolat, d’une purée passion.

Mousse! mousse!qui est tu??? « je suis « mousse cassis et mousse citron »

Mousse! mousse!qui est tu??? « je suis « mousse cassis et mousse citron »

Oui ce midi boby et partir voir Thierry,pour une recette de charlotte au verre,avec des bon biscuits cuillères, le résultat vous l’avait avec ces deux mousses sympas,franchement ça fait plais…

Clafoutis aux cerises de Michalak

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Clafoutis aux cerises de Michalak Clafoutis aux cerises de Michalak,selem/Bonjour,J’aime l’été parce que c’est le mois des cerises…et aussi des clafoutis!!Un ami à mon mari nous a gâtés avec un superbe panier de bigarreaux noirs ,je me suis donc empressée.

Mousse Chocolat beurre salé

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Une recette de Christophe Michalak   -  Avec le beurre salé c'est juste EXCELLENT !!!  6 personnes 8 œufs 50 g de cassonade 80 g de beurre semi-sel 200 g de chocolat noir 70 % 80 grammes de beurre salé Écorces d'oranges ou citrons confits pour le décors.

Mousse au chocolat de Christophe Michalak

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Aujourd'hui, je vous propose la recette d'un petit dessert que tout le monde apprécie, celle d'un grand chef: la mousse au chocolat de Christophe Michalak.

Mousse au chocolat de Michalak

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J'ai reçu pour mon anniversaire le meilleur de la pâtisserie de Michalak.

Mousse choco-caramel

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Je vous propose encore une recette de chef.

Cake Chocolat de Christophe Michalak & Glaçage Nutella®

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Salut Salut !! Aujourd’hui pour le goûter, un petit cake au chocolat, mais pas n’importe lequel … celui d’un de mes chefs pâtissiers préférés j’ai nommé : Christophe Michalak.

Mousse au chocolat {Christophe Michalak}

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Aujourd'hui, je vous propose un classique, dont j'ai emprunté la recette à Mr Michalak.

Mousse ivoire , éclat café chocolat et praliné , noix de macadamia caramélisées (sans oeufs)

Mousse ivoire , éclat café chocolat et praliné , noix de macadamia caramélisées (sans oeufs)

Une recette tirée de l'émission "dans la peau d'un chef ", dans laquelle Christophe Michalak a réalisé ce dessert en 15 minutes .

Mousse vanille fraise

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Ingrédients : pour un entremets pour 12 personnes Le biscuit de base : biscuit cuillère nature de Christophe Michalak 60 g de farine x 2 fois 50 g de fécule de pommes de terre ou de Maïzena x 2 fois 125 g de sucre semoule x 2 fois 180 g de blancs d’œufs.

Mousse glacée au praliné, coulis de fruit de la passion et nougatine aux graines de courge

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Un titre à rallonge pour un dessert vraiment très sympa ! Il s’agit d’une recette de Christophe Michalak qui est passée dans « Dans la peau d’un chef ».

FLAN PÂTISSIER DE CHRISTOPHE MICHALAK

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Bonjour a tous, Le flan de Chritophe Michalak me faisait de l'oeil depuis quelques semaine et du coup voilou!!! Une recette très simple a.

Mousse choc Michalak

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J'ai adopté depuis longtemps la recette de mousse au chocolat proposée par Nestlé avec 6 œufs et 1 tablette de chocolat noir.

Ateliers Mars-Avril 2022 !

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Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Pudding au chocolat qui déchire de C. Michalak

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Pudding au chocolat qui déchire ! de Christophe Michalak Recette du livre « Le chocolat qui me fait craquer » de Christophe Michalak Editions Plon Ingrédients : pour 5 ramequins Crème aux œufs chocolat 10 cl (100 g) de lait entier 13,5 cl (135 g) de.

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