Le week-end approche et je suis sûre que vous êtes à la recherche de quoi grignoter à l’apéro.
Bluffant, c’est le mot qui convient! Vous aurez peut-être déjà vu passer des recettes de meringue ou de mousse au chocolat sans oeuf.
Je me suis offert il y a quelques temps, un joli moule Demarle "Tournesol", mais comme il était grand, il me fallait trouver l'occasion pour réaliser un bavarois pour au moins 16 personnes.
Pour 12 dômes : Pour le biscuit : 130g de farine 70g de sucre 1 jaune d’œuf 130g de beurre mou 125g de noisettes en poudre Pour la mousse au caramel : 100 g de sucre en poudre 2 ou 3 feuilles de gélatine 20 g de beurre salé 300g de crème liquide à 35%.
Pour la génoise (recette de Christophe Felder dans « Chocolat ») 100 g de farine 30 g de cacao amère 20 g de maïzena 5 œufs 150 g de sucre Pour la mousse au caramel : 400 g de crème fleurette à 30 % 4 feuilles de gélatine 150 g de sucre 40 g de beurre.
Nous vous proposons les recettes des mousses salées pour apéritif avec Thermomix, trois délicieuses mousses, faciles et rapides à réaliser chez vous pour épater vos convives.
Le chocolat et moi c'est une histoire d'amour qui me veut du mal .
Quand j'ai vu le post de Stéphanie, du blog " Tomate sans graines ", mon sang n'a fait qu'un tour, je bavais devant mon écran en voyant.
« Bococo lajoue gourmand »La recette de Benjamin Moine, chef de Benjamin à la Teste de Buch (33)Niveau de difficulté : facile
Trois mousses salées pour apéritif au Thermomix Découvrez recettes de trois mousses salées pour l'apéritif, réalisées rapidement et
3 mousses salées pour apéritif au Thermomix, des mousses rapides et facile à faire, une au saumon fumé, une au thon et à la ciboulette
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Voici les recette des mousses salées pour apéritif au Thermomix, trois mousses rapides et facile à faire, une au saumon fumé, une au thon et la troisième
3 mousses salées pour apéritif de Noël, de savoureuses mousses légères, faciles à réaliser et idéales à servir avec des crackers à tartiner
Aujourd'hui, je prépare une entrée, recette que j'ai demandé à mon ancienne collègue Delphine ! Il s'agit de Mousses de saumon.
Pour l'apéritif nous vous proposons ces mousses salées faites au Thermomix, trois mousses rapides et facile à faire.
Voici Woos, une société fondée en 2013 qui réinvente la manière de manger des fruits avec des mousses sans lait, ni oeufs.
Et voilà la recette de mes petites mousses au citron que j?affectionne particulièrement? ?Ce sont des mousses légères, assez simples à confectionner et que l?on peut préparer la v?
Les inconditionnels du saumon fumé pour leur repas de fêtes, ne résisteront peut être pas à varier leur envie avec ces petites mousses de.
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