Bœuf Bourguignon

Bœuf Bourguignon
Bœuf bourguignon est une recette de cuisine d'estouffade de bœuf, traditionnelle de la cuisine bourguignonne, cuisiné avec une garniture de champignons et de petits oignons.

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Niveau de difficulté : facile

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Boeuf bourguignon

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Boeuf Bourguignon Ingrédients 2 kg de viande : joue, ou macreuse, ou viande boeuf bourguignon.

Boeuf bourguignon

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Boeuf bourguignon J'ai servi ce boeuf bourguignon avec de la purée.

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Bœuf bourguignon du papa de Natly J'ai choisi de cuisiner cette recette, d'une part parce que j'adore le bourguignon, et que d'autre part cette viande faisait parti du lot bœuf de mon boucher.

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Recette N° 996 Bœuf bourguignon et écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive.

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