Pain de Mie Léger et Facile

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Pain de mie léger et facile WW, recette d'un savoureux pain de mie léger fait maison sans beurre ni sucre, moelleux, facile à réaliser.

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Certes, le gâteau n’a pas exactement la même texture que d’habitude.

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Il y a des recettes comme ça, qui dorment pendant de nombreuses années, griffonnées dans un petit carnet d'étudiante.

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Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

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Ingrédients: 500 gr de farine 20 gr de levure fraîche du boulanger 200 ml d’eau et 100 ml de lait 1 cas de sucre ½ Cac de sel20 gr de beurre Préparation: Mélangez tous les ingrédients dans la cuve du robot avec le pétrin et remuer pendant 10 min.

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Voici une recette pour faire chez vous un pain de mie moelleux et facile à réaliser qui convient parfaitement pour les sandwichs, les croques monsieur, les tartines de pain grillé, ou pour accompagner le foie gras en version toastée.

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Il m'arrive de temps en temps de faire des recettes légères mais je vous rassure ça ne dure pas bien longtemps ;-) Ici j'ai voulu faire un.

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Le simple pain perdu est délicieux en soi pour un goûter.

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Je disposais d'œufs et de pain de mie qui approchaient leur date de péremption, ce qui m'a incité à réfléchir à une façon de les utiliser.

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