Semaine du goût 2008 ~ Episode 2 ~ Jeudi: Les tartelettes aux pommes gourmandes ou comment mettre la main à la pâte! Lecture d'une.
Coucou les gourmands, la vidéo de mon Double noisettes, pomme, et son caramel de pomme est maintrenant en ligne sur ma chaîne YouTube Cuisine En Folie ! :-)
Alors aujourd’hui, je vous propose une petite création maison ! De retour de chez mon petit papounet, j’ai ramené environ 25 kilos de pommes.
Pour apprendre à me servir de mon robot, je m'amuse à me faire de délicieuses compotes pour mes desserts et goûters.
Recette de la pâte à tartiner aux pommes, le fameux beurre de pommes, encore meilleur que la pâte à tartiner aux noisettes.
Aujourd’hui, on tombe dans les pommes pour la Battle Food de Sarah du blog Play with Food! Quel sympathique thème qui m’a fait me creuser les méninges: plat ou dessert aux pommes, qu&rs…
Une belle tarte, bien dorée et réalisée pour ma part en partie au thermomix, mais tout à fait possible sans ! MMMMMMMMhhhh.
Pomme, pomme, pomme, pomme ! Une recette de pommes de Mamina (merci à elle) a encore frappé : un cake tout pomme, pommes râpées, pommes en dés.
Gratin de pomme et pomme de terre à la pancetta Je me suis prise au jeu d'une recette avec de la pomme pour le défi d'un groupe que j'aime beaucoup : recettes partagées et délires entre copines et comme cette semaine nous ne sommes que 2 à la maison.
Crème citron pomme au thermomix, un dessert crèmeux que vous allez adorer, facile à préparer chez vous, voila la recette thermomix.
Aujourd’hui est un jour un peu particulier pour moi… et oui aujourd’hui j’ai 30 ans!! Le gâteau pour ce soir n’est pas encore prêt à l’heure où je rédige cet article aussi je vous propose le gâteau que j’avais fait l’année dernière, pour la même occasion.
Une autre version du pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre.
INGREDIENTS (13 pièces) 80g de margarine végétale allégée300g de compote de pomme ssa370ml de jus de pomme ssa175g d’amande en poudre150g de farine complète d’avoine (possibilité sans g…
Bonjour, aujourd’hui je vous propose une version pomme de terre du risotto.
Encore une papillote! Cette fois, du classique, des pommes, des poires, quelques épices et du miel! C’est un vrai régal!! Ingrédients : pour 2 papillotes – 1 pomme – 1 poire ̵…
Pour ceux qui comme moi, ont des pommiers dans le jardin .
Après le gaspacho, le carpaccio… Ce plat inventé en Italie dans les années 1950 (merci Wikipédia…) est à base de viande de bœuf crue.
Il y a plusieurs mois, j’ai eu l’occasion de participer à un live cooking en compagnie du chef étoilé Simone Zanoni et avec comme ingrédient.
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