ROTI DE DINDE AUX POMMES DE TERRE

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COOKEO Je n'avais jamais cuisiné ou même acheté de rôti de dinde.

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Un bon rôti de dinde qu'on a bien apprécié accompagné de petites pommes de terre fondantes avec une délicieuse sauce à la crème.

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Rôti de dinde à la bière, carottes et pommes de terre Un petit plat sympa et rapide que ce soit avec ou sans Cookéo 😉.

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Ingrédients pour 4 personnes :  2 blancs de dinde ( 2 x 600 g ) 250 g de blanc de poulet haché 100 g de bacon 50 g d’olives.

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Un rôti de dinde au Cookéo ultra moelleux et ultra goûteux !! 1 rôti de dinde de 750 gr 1 boîte moyenne de champignons de Paris 200 gr de lardons 3 échalotes 1 marmite de boeuf "knorr" 250 ml d'eau 2 cuillères à soupe de "Sauceline" 1 belle noix de beurre.

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1 rôti de dinde 8 fines tranches de poitrine demi-sel 600 g de clémentines 1 citron 25 cl de Porto 20 cl de bouillon de volaille 1 càc de paprika huile d’olive sel, Chauffer le four à 220°.

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Rôti de dinde roulée farcie au veau,dinde farcie en cocotte au veau hachée avec des champignons et haricots vert et pommes de terre.

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