CAKE POIRE CHOCOLAT

CAKE POIRE CHOCOLAT
Un cake qui régalera tout le monde pour le petit déjeuner ou pour un goûter gourmand.

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C'est avec un cake tout moelleux aux saveurs salées/sucrées que je viens vous saluer aujourd'hui.

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Je vous partage aujourd'hui la recette du cake poire chocolat de ma frangine, qu'on adore ! (je parle du cake, même si on adore aussi ma frangine bien sûr ^^) Une recette moelleuse et gourmande à souhait, parfaite pour combler une petite envie de chocolat,.

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Ingrédients: PÂTE 200 gr de farine 100 gr de beurre 70 gr de sucre 30 gr de poudre d'amande 2 gr de sel 1 œuf CURD POIRE 300 gr de poire jus d'un citron 2 oeufs 70 gr de sucre 10 gr de maïzena GANACHE MONTER 100 gr de chocolat 50 gr de beurre 120 gr.

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