Hot-Dog Chermoula
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Hot-Dog Chermoula
Ingrédients de la recette
Étape 1
Mixez le tout
Étape 2
Ouvrez un petit pain, tartinez de chermoula, placez les merguez grillées dessus
Notre avis sur Hot-Dog Chermoula
Le hot-dog s'invite au Maghreb : une version parfumée à la chermoula !
Laissez-vous tenter par cette version orientale du hot-dog proposée par le blog Pause Et Sens Ciel. Cette recette remplace les condiments classiques par une délicieuse chermoula, cette sauce mythique de la cuisine nord-africaine qui réveillera vos papilles !
La chermoula, véritable concentré de saveurs, marie harmonieusement la fraîcheur de la coriandre et du persil aux notes chaudes du cumin et du paprika. L'ail et l'oignon apportent du caractère, tandis que le citron vient réveiller l'ensemble avec sa touche acidulée.
L'association avec les merguez grillées est tout simplement parfaite ! La chermoula vient sublimer les épices de la merguez pour un mariage de saveurs explosif. Un voyage culinaire qui transforme le simple hot-dog en une expérience gustative unique.
Cette recette facile à réaliser est idéale pour un repas décontracté qui sort de l'ordinaire. Elle permet de redécouvrir le hot-dog sous un nouveau jour, avec les parfums ensoleillés du Maghreb.
Découvrez la recette complète sur le blog Pause Et Sens Ciel et embarquez pour un voyage gustatif qui revisite brillamment ce grand classique du sandwich !
Laissez-vous tenter par cette version orientale du hot-dog proposée par le blog Pause Et Sens Ciel. Cette recette remplace les condiments classiques par une délicieuse chermoula, cette sauce mythique de la cuisine nord-africaine qui réveillera vos papilles !
La chermoula, véritable concentré de saveurs, marie harmonieusement la fraîcheur de la coriandre et du persil aux notes chaudes du cumin et du paprika. L'ail et l'oignon apportent du caractère, tandis que le citron vient réveiller l'ensemble avec sa touche acidulée.
L'association avec les merguez grillées est tout simplement parfaite ! La chermoula vient sublimer les épices de la merguez pour un mariage de saveurs explosif. Un voyage culinaire qui transforme le simple hot-dog en une expérience gustative unique.
Cette recette facile à réaliser est idéale pour un repas décontracté qui sort de l'ordinaire. Elle permet de redécouvrir le hot-dog sous un nouveau jour, avec les parfums ensoleillés du Maghreb.
Découvrez la recette complète sur le blog Pause Et Sens Ciel et embarquez pour un voyage gustatif qui revisite brillamment ce grand classique du sandwich !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
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