Escargots au Jambon
Escargots au Jambon
Ingrédients de la recette
Étape 1
Déroulez la pâte, la couper en 2 dans la largeur (si votre pâte fait 25 par 42, vous aurez 2 x 12,5 par 42), sur
Étape 2
chaque “bande” : badigeonnez de moutarde, disposez les tranches de jambon (à plat pour recouvrir la surface de la pâte), ajoutez le gruyère râpé, enroulez (depuis la base de 42cm vers le haut) coupez des tranches d’env 1,5 cm, disposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et hop au four à 190° pdt 15 minutes environ, dès que c’est doré et que le fromage est fondu c’est ok.
Étape 3
Laissez tiédir ou refroidir.
En entrée ou en repas avec une salade.
Vous pouvez bien sûr ( avant de mettre les autres ingrédients) parsemer votre pâte de graines de pavot, sésame ou cumin
Vous pouvez bien sûr ( avant de mettre les autres ingrédients) parsemer votre pâte de graines de pavot, sésame ou cumin
Notre avis sur Escargots au Jambon
Des Escargots au Jambon : L'Apéro Malin qui Fait Sensation !
Voici une recette futée et gourmande dénichée sur le blog Pause Et Sens Ciel : des escargots au jambon qui revisitent avec brio le classique jambon-fromage ! SandraFée nous propose une version simplissime mais terriblement efficace de ces petites spirales feuilletées.
L'astuce qui fait la différence ? Une base de pâte feuilletée garnie de moutarde, de jambon et de gruyère râpé, le tout roulé et tranché pour obtenir de jolies spirales dorées. Un véritable jeu d'enfant qui promet un résultat bluffant !
Les points forts de cette recette :
- Seulement 4 ingrédients de base
- Une préparation ultra rapide
- Des possibilités infinies de personnalisation
- Un résultat aussi beau que bon
L'auteure partage même quelques variantes malignes, comme l'ajout de graines de pavot, de sésame ou de cumin pour twister la recette selon vos envies. Ces petits escargots feuilletés se dégustent aussi bien en entrée qu'en repas léger accompagnés d'une salade.
Envie de surprendre vos invités avec ces délicieux escargots au jambon ? Rendez-vous sur le blog Pause Et Sens Ciel pour découvrir tous les détails de cette recette qui va devenir votre nouvelle alliée pour l'apéritif !
Voici une recette futée et gourmande dénichée sur le blog Pause Et Sens Ciel : des escargots au jambon qui revisitent avec brio le classique jambon-fromage ! SandraFée nous propose une version simplissime mais terriblement efficace de ces petites spirales feuilletées.
L'astuce qui fait la différence ? Une base de pâte feuilletée garnie de moutarde, de jambon et de gruyère râpé, le tout roulé et tranché pour obtenir de jolies spirales dorées. Un véritable jeu d'enfant qui promet un résultat bluffant !
Les points forts de cette recette :
- Seulement 4 ingrédients de base
- Une préparation ultra rapide
- Des possibilités infinies de personnalisation
- Un résultat aussi beau que bon
L'auteure partage même quelques variantes malignes, comme l'ajout de graines de pavot, de sésame ou de cumin pour twister la recette selon vos envies. Ces petits escargots feuilletés se dégustent aussi bien en entrée qu'en repas léger accompagnés d'une salade.
Envie de surprendre vos invités avec ces délicieux escargots au jambon ? Rendez-vous sur le blog Pause Et Sens Ciel pour découvrir tous les détails de cette recette qui va devenir votre nouvelle alliée pour l'apéritif !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
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