Moi le marcassin, j'apprécie les noix et les champignons

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Petit marcassin en ballade dans la forêt à la recherche de mes friandises préférées

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Cake au champignon et noix

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Aujourd'hui je vous propose un cake salé qui est parfait pour un repas du soir ou pour un apéritif.

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Absolument succulent, ce polyvalent pâté se déguste à l’apéro avec des biscottes, ou généreusement tartiné sur une tranche de pain avec un fromage au choix…

Velouté champignon et noix

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Un bon bol de velouté pour se réchauffer Bonjour les biquets, Depuis Noël, nous sommes restés environ 3 semaines avec de la neige et des températures basses ⛄.

A la découverte d'un produit : le champignon Eryngii

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Découvrez le champignon eryngii un champignon aussi connu sous le nom de pleurote du panicaut, ou encore argouane, bérigoule.

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Champignon de Paris garni d’une délicieuse farce au jambon

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Ingrédient (pour 4 personnes) 1 échalotte 250 gr de champignon rosé 1/2 verre de vin blanc sec 1 litre de bouillon 250 gr de petit pois frais écossés Huile d’olive 2 cs de ricotta fraiche Par…

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Une bonne recette facile à faire de velouté de champignon.

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Salade de foie et rognons de lapin, frisée, mâche, chicorée rouge, champignon Ingrédients : 1 foie de lapin, 2 rognons, un mélange de.

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