Que faire avec des blancs d'œuf?
Si il vous reste des blancs d'oeuf, vous pouvez les congeler sans soucis (congeler vos blancs dans des bacs à glaçon, comme ça vous prenez ce que vous avez besoin très facilement), les décongeler au frigo ou à température ambiante.
Vous ne savez pas quoi faire avec vos blancs d'œuf restants ? La page dédiée de "Mon coin gourmand" regorge d’idées gourmandes et astucieuses pour les utiliser sans en perdre une goutte. Que vous les congeliez pour plus tard ou que vous décidiez de les cuisiner immédiatement, vous trouverez ici une mine d'inspiration pour des desserts aussi simples que délicieux.
Au programme : des classiques comme les meringues, les langues de chat ou encore les macarons, mais aussi des recettes originales et irrésistibles comme les amaretti (macarons italiens), les financiers déclinés en plusieurs saveurs (citron, cacao, noisette), ou des douceurs moelleuses comme le creusois et le fondant au chocolat. Vous y découvrirez également des biscuits croustillants, des spitz, des mousses au chocolat et bien d'autres idées pour sublimer vos blancs d'œuf.
Cette page est une véritable mine d’or pour tous les amateurs de pâtisserie, qu’ils soient débutants ou confirmés. Chaque recette est une invitation à se lancer et à transformer de simples blancs d'œuf en créations gourmandes qui feront le bonheur de toute la famille.
Alors, si vous cherchez des idées pour éviter le gaspillage et régaler vos proches, foncez sur "Mon coin gourmand" et découvrez toutes ces recettes savoureuses et variées. Vous ne verrez plus jamais vos blancs d'œuf comme un simple surplus, mais comme une opportunité de créer des merveilles sucrées !
Au programme : des classiques comme les meringues, les langues de chat ou encore les macarons, mais aussi des recettes originales et irrésistibles comme les amaretti (macarons italiens), les financiers déclinés en plusieurs saveurs (citron, cacao, noisette), ou des douceurs moelleuses comme le creusois et le fondant au chocolat. Vous y découvrirez également des biscuits croustillants, des spitz, des mousses au chocolat et bien d'autres idées pour sublimer vos blancs d'œuf.
Cette page est une véritable mine d’or pour tous les amateurs de pâtisserie, qu’ils soient débutants ou confirmés. Chaque recette est une invitation à se lancer et à transformer de simples blancs d'œuf en créations gourmandes qui feront le bonheur de toute la famille.
Alors, si vous cherchez des idées pour éviter le gaspillage et régaler vos proches, foncez sur "Mon coin gourmand" et découvrez toutes ces recettes savoureuses et variées. Vous ne verrez plus jamais vos blancs d'œuf comme un simple surplus, mais comme une opportunité de créer des merveilles sucrées !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
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