Trifles au Bailey’s et Chocolat et puis je vous laisse........
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TRIFLES AUX CERISES ET SIROP DE COQUELICOT
Ce mois ci je fais partie du Jury du défi Le temps des cerises de Cuisine.
Trifles aux cerises Amarena et pistaches
Le mot trifle (prononcez tray-feul en angliche) vient du vieil Anglo-Français trufle, qui signifie "fraude" ou "entourloupe".
Trifles sablés aux fraises
"3 façons de présentation"- 250 gr de fraises- 250 gr de mascarpone- 4 à 5 cas de sucre- 1 citron- 12 palets bretons- 20 cl de crème.
Trifles aux fruits rouges
DE-LI-CIOUS Pour 3 personnes Ingrédients: - 1 blanc d'oeuf + 2 jaunes - 250ml de lait de soja à la vanille - 30g de sucre + 2 cas - 25g de poudre de noisettes - 2 cac de fécule - 100g de fraises - 100g de myrtilles - Crème chantilly 1) Préparer la génoise.
TRIFLES AUX ABRICOTS ET A LA MANGUE
Voici un petit dessert très gourmand et comme toujours chez moi très facile! Pour 6 personnes : - 1 grosse boite d'abricots au sirop -.
Trifles aux cookies gourmands chantilly framboises et son coulis maison .
Bonjour petite gourmandise au goûter aujourd'hui.
Trifles aux clémentines et pain d'épices
Voilà un dessert qui va convenir à toutes celles et ceux qui se sont laisser déborder par le temps.
Trifles fromage blanc, framboise et rhubarbe
Un dessert, c’est un truc à manger très mauvais pour la santé mais très bon de goût que tu manges les soirs de fête.
Gâteau de Madère au citron en vidéo
Gâteau de Madère au citron en vidéo Une recette traditionnelle portugaise de gâteau au citron.
Trifle rose
Un dessert tout gourmand, tout doux et tout rose ! J’adore les trifles : on a toutes les textures possible d’un dessert, ils sont faciles à faire, ils sont fruités et ils sont délicieux…
Gâteau de Madère au citron (pas à pas en photos)
Gâteau de Madère au citron (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle portugaise de gâteau au citron.
Biscuits de Reims
Ces biscuits sont très utiles dans la préparation de nombreux desserts : charlottes , trifles sans compter qu'on peut toujours les tremper.
Panna cotta fraise coco
Quand arrive la saison des fraises je me régale car c'est aussi le début de fabuleux desserts aux fruits : tarte, charlotte, compote, salades, trifles.
Petits entremets chocolat muroise d'après Jean-Michel Perruchon (pour Cacao Barry) : streusel reconstitué noisette-chocolat au lait, biscuit moelleux chocolat noir, confit muroise, mousse chocolat noir, glaçage chocolat noir-rouge, décors chocolat rose Ru
Pour clore cette année 2020 qui marquera certainement les esprits quelqu'en soit la raison, je vous propose une création d'un chef qui n'a pas encore eu sa place sur mon blog.
Tarte au chocolat d'après Jeffrey Cagnes : pâte sucrée chocolat, crème prise chocolat, ganache montée chocolat
Je ne vais pas faire durer le suspense.
Réinterprétation de la tarte Sacher d'après Narae Kim : sablé chocolat noir, biscuit Sacher, compotée d'abricot, ganache chocolat noir et amaretto, crème chantilly chocolat noir et crème chantilly chocolat blanc
L'été étant propice aux voyages, posons pour quelques jours nos valises en Autriche et plus précisément à Vienne.
Forêt Noire version Noël 2022 d'après Cécile Moritel : croustillant chocolat, biscuit chocolat, crémeux chocolat griottes, confit griottes, mousse chocolat griottes
Non ! Vous ne rêvez pas ! Ce gâteau a été dégusté le 25 décembre dernier.
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