Un Tour en Cuisine #293 - Nuage & Framboises

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Dimanche.
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Pour débuter la semaine en douceur, je vous propose un incroyable nuage au chocolat.

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On le voit beaucoup sur la blogosphère en moment : le gâteau nuage au citron meringué.

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Bonjour, comme un nuage ananasCe gâteau  cache sous sous son nuage de meringue une crème bavaroise à l’ananas et à la vanille, le tout sur un biscuit citroné un gâteau qui sera meilleur si vous laissez reposer le viscuit citronné 12 à 24 h avant de faire.

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