Aujourd'hui, on part en voyage culinaire en Thaïlande avec ma recette du Poulet au curry Massaman Thaïlandais.
Je commence ce dossier sur comment manger végétarien en Thaïlande avec un petit retour d’expérience sur la façon dont nous nous sommes débrouillés pour manger végétarien partout où nous sommes allés.
A défaut de pouvoir partir dans ce pays lointain, je ferai, ce soir, entrer la Thaïlande dans notre cuisine.
Voici une liste de quelques restaurants que j’ai pu tester dans plusieurs villes de Thaïlande : Bangkok, Chiang Mai, Mae Hong Son et Ayutthaya.
Un des plus beaux souvenirs de la Thaïlande: les marchés.
Porc haché au basilic sacré, aussi bon qu'en Thaïlande
Parfumée comme cette cuisine sait l'être, voici une nouvelle recette de salade de pomelo comme en Thaïlande qui outre vous faire voyager, ravira vos papilles.
Le jujube en Thaïlande est un fruit exotique à découvrir pour ses qualités gustatives et ses bienfaits pour votre santé.
Cet article inaugure une nouvelle rubrique sur mon blog, une rubrique dédiée aux voyages.
Après avoir fait un bref descriptif de la liste des restaurants végétariens que je recommandais, je vais maintenant vous parler plus en détails de ce merveilleux endroit qu’est May Kaidee’s.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Traditionnellement cette Soupe Thaïlandaise aux Concombres Farcis est réalisée avec des concombres amers, mais voici une version simplifiée faite avec le concombre traditionnel que vous connaisse…
Les Gourmands disent .
Soupe lait de coco, coriandre et citronnelle Soupe d'épinards aux champignons parfumés Salade thaïlandaise Salade chinoise Salade de.
J'ai découvert cette soupe de tofu et de coco dans un restaurant thaï il y a quelques années.
Avez-vous déjà entendu parler du pandan? J'avais déjà réalisé une première recette avec cet arôme par ici.
Départ pour l'extrême-orient avec ces filets de bar à la citronnelle et au gingembre ! Une sauce tomatée légèrement relevée et subtilement.
A chaque fois que je vais à Eurasie, je met toujours des choses inconnues dans mon panier.
Au Laos souvenir , alcool à boire avec serpent et autres petites bètes de toutes tailles Ananas Voilà ce que l'on peut manger là bas d'après la guide ce sont des mets fins , cela a un goût de noisette voir de crevette Les protéines Beurk Pâtisserie.
Le grand : kaki Thaïlandais, ou le trouver ? découvre ses bienfaits et la technique pour le découper.
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