Acras de surimi :

Acras de surimi :
Recette acras surimi

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1 Recette facile, Acras ou accras de morue antillais

1 Recette facile, Acras ou accras de morue antillais

A l'apéritif ou accompagnés d'une salade verte pour un plateau télé dégustez de délicieux accras de morue, une spécialité antillaise - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 5 min - pour 8 personnes - 300 g de farine, 300 g de morue.

ACCRAS (ACRAS) DE MORUE,  - L'amour Culinaire

ACCRAS (ACRAS) DE MORUE, - L'amour Culinaire

Il vous faut… 400g de morue dessalée et cuite comme indiqué ici : (cliquez) 300g de farine 250 ml d’eau 1 cc de bicarbonate de soude (ou levure chimique) 1/2 oignon 1 grosse gousse d’ail dégermé Persil, oignon pays 1 piment antillais + un petit verre.

Accras de thon et graines au four ( 55 cal/ par accras)

Accras de thon et graines au four ( 55 cal/ par accras)

  Pour 20 Accras: 2 œufs BIO 190 gr de thon nature en boîte (poids égoutté) 3 échalotes 300 gr de pommes.

Accras au surimi (boulettes au surimi)

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C'est en me promenant sur le très joli blog "Saveurs et gourmandises" que je suis tombée sur cette recette.

Accras de surimi

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Aujourd'hui je vous propose une recette de beignets salés - des accras de surimi.

Acras au surimi.

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Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

P'tits accras de surimi

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Acras de morue

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Essai concluant d'acras, avec un mix entre la recette d'acras antillais et la recette d'acras portugais.

Acras de Cabillaud

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Acras de morue

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Quatre très belles années passées aux Antillles, en Martinique.

Les acras antillais

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Essayez cette recette d'accras de poulet pour votre prochain apéro.

ACRAS DE MORUE

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Simplement délicieux !!!! Les accras de morue, c'est l'apéritif typique des Antilles, que vousconnaissez sans doute déjà.

Acras de morue antillais

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Je suis une grande voyageuse et j'essaie à chacun de mes voyages de ramener dans mes bagages un souvenir culinaire de mes vacances.

Acras de carottes (végétalien, vegan) ?

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Des acras de morue aux épices, sorte de petits beignets à la morue, savoureux à consommer sans modération, hélas, réalisés avec un reste de morue que

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Acras de morue façon portugaise Une recette traditionnelle portugaise, très facile à faire.

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Acras de morue façon créole (pas à pas en photos)

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Acras de morue façon créole Des petits beignets fondant et croustillants un peu épicés (surtout si vous pensez à retirer les graines du piment au cas où des enfants doivent aussi en manger même si parfois certains aiment quand cela pique!).

Acras de poisson pimenté

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Encore une chouette recette d'entrée ou d'apéro à partager avec la famille ou les amis : des acras de poisson pimenté.

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