Salade de carottes aux raisins secs & noix de cajou

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Il y a quelques temps, je vous avais parlé de l’Huilerie Richard (souvenez-vous c’était dans cet article).

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Bonjour à tous ! J’ai beaucoup aimé cette salade entre croquant et acidité.

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Vraiment contente de ces burgers à l’indienne, les saveurs du cari agrémentent avec bonheur ces galettes sans viande.

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Beaucoup de saveurs dans cette salade, où le sucré du raison et des noix de cajou dialogue avec l'acidité et le sel des câpres et des olives et les épices.

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Lors de mon séjour en Équateur, une amie nous a invité à manger chez elle.

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Envie d'une tranche d'un gâteau très moelleux, au bon goût de Noël ? L'association de la cannelle, des raisins secs et de l'orange est parfaite en cette période froide et un peu morose, où l'on cherche du réconfort :) (Source : Desserts aux sucres naturels).

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Je vous ai déjà parlé des carottes violettes de Polignano? J’ai la chance d’habiter à quelques kilomètres de cette terre sur laquelle poussent les meilleurs légumes, dont les très spéciales carottes violettes.

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Avec ces petits gâteaux je participe au jeu "Recette autour d'un ingrédient", lancé par les deux blogueuses : Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ".

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