Les Grissini (gressins)
Ah les grissini ! ils me rappellent ma douce période d’étudiante durant laquelle j’ai vécu quelques mois à Turin.
Ma cuisine du dimanche
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Grissini ou gressins au levain naturel
Encore et toujours en quête de "recyclage" de mon levain, je suis tombée sur cette recette de gressins (ou grissini pour les puriste) (ICI) que nous avons adoptée et faite plusieurs fois.
Mikado de grissini
Qui ne connait pas les gressins? Je vais vous apprendre à faire des vrais gressins, grissini en italien.
Grissini au parmesan et herbes
Un grissini au parmesan et herbes à grignoter à l'apéritif, cela vous dit? Il est à vous et il est bien poivré!
Grissini
Apéro ou dessert ? A vous de choisir ! Un petit gout de sel et de cacao pour ces gressins sur lesquels toute la famille craque ! Est-ce qu’il y aura le temps de préparer une tartinad…
Grissini aux graines
Une recette toute simple de bâtonnets à base de pâte à pain classique roulée dans des graines.
Grissini
Ingrédients Pâte à pain Huile d’olives Exemple de condiments : Graines de pavot Graines de sésame Piment d’Espelette en poudre Origan Fleur de thym Fleur de sel Poivre Fromage râpé etc….
Pailles au fromage ou grissini sans gluten
J'ai fait ces petites choses pour accompagner le potage printanier aux asperges de samedi dernier et elles sont tellement délicieuses que.
Recette des flûtes aux olives noires et des gressins à l'italienne, à grignoter à toute heure!
Pas besoin d’avoir faim pour grignoter une de ces merveilles! Et si vous faites partie de ceux qui ne grignotent jamais, au grand jamais (que vous dîtes), vous pourrez toujours les préparer pour l’apéritif ou pour remplacer le pain.
Gressins au sésame
Les gressins sont des petits pains croquants que l'on sert à l'apéritif et qui nous viennent d'Italie (<em>grissini</em>).
GRESSINS AU PARMESAN
Les gressins ou grissini de leur vrai nom italien, sont une sorte de petits pains originaires de Turin, croustillants, comme les biscottes… Ce que j’aime chez eux, c’est que l&rsq…
Gressins, à parfumer selon les goûts: herbes de Provence, fleur de sel, sésame, olives...
La rentrée s'annonce mais prolongeons un peu les vacances avec ces délicieux gressins à grignoter pour l'apéro.
Rillette de thon et ses gressins aux olives
Je n'aime pas acheter les gâteaux apéritifs, je préfère grignoter les biscuits faits maison ; du coup j'ai fait ce week end des gressins hyper rapides avec ses rillettes de thon.
Gressins multi-céréales aux graines
Je ne sais pas comment ça se passe chez vous, mais chez nous quand je cuisine, les enfants, mon mari, les chats et le chien pointent toujours le bout de leur nez.
Gressins au fromage et paprika
Gressins au fromage et paprika Même principe que la recette précédente, les gressins au paprika.
Gressins maison pour l'apéro
Je vous propose de réaliser de délicieux gressins maison pour l'apéro Les gressins sont faciles et rapides à réaliser, si on ne compte pas le temps de pousse
GRESSINS
Au Thermomix faites vos gressins pour accompagner les apéritifs GRESSINS 500 g de farine de blé 20 g de sucre en poudre 2 c à café de sel fin 200 gr d’eau 100 grl d’huile d’olive 20 gr de levure boulangère fraîche Dans le bol, mélanger l’eau, l’huile.
Gressins aux olives
~~ Bonjour à tous aujourd'hui ça sent la Provence je vous propose une recette de Gressins aux olives noirs et thym.
Gressins aux graines de pavots
Gressins aux graines de pavot Quoi de plus facile que de faire des gressins.
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