Tortellinis viande et sa sauce tomatée

Tortellinis viande et sa sauce tomatée
  • Portion
Recette fait avec le cookeo connect

Avis perso : un petit délice simple pour tout le monde ;-)

Pour 4/5 personnes

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Dans la cuve en mode dorer, mettre l'huile et l'oignon émincé, laissez quelques minutes.....

Étape 2

Ensuite arrêter le mode dorer....

Étape 3

Ajouter les tortellinis la crème, l'eau et le double concentré, sel , poivre et mélanger...

Étape 4

Passez en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 3 minutes....

Notre avis sur Tortellinis viande et sa sauce tomatée


Envie d'un plat de pâtes réconfortant et rapide ? Laissez-moi vous présenter une recette de tortellinis à la viande nappés d'une délicieuse sauce tomatée crémeuse, partagée par Valérie sur son blog Ma cuisine débutante. Cette recette au Cookeo est parfaite pour un repas familial savoureux et express !

L'originalité de ce plat réside dans sa sauce onctueuse qui marie harmonieusement la crème légère et le concentré de tomates. Les tortellinis à la viande, déjà délicieux en eux-mêmes, se parent ainsi d'une sauce gourmande qui ravira les papilles de toute la famille.

La préparation est d'une simplicité déconcertante : on commence par faire revenir l'oignon émincé en mode dorer pour développer les saveurs. Puis vient le moment d'ajouter les tortellinis, la crème, l'eau et le concentré de tomates. Trois petites minutes de cuisson sous pression suffisent pour obtenir un plat parfaitement cuit !

Cette recette généreuse est prévue pour 4 à 5 personnes, idéale pour un repas en famille. L'utilisation de crème légère à 4% permet de garder le côté gourmand tout en restant raisonnable.

Pour découvrir tous les secrets de ce plat de pâtes qui fait l'unanimité, je vous invite à consulter le blog Ma cuisine débutante, où Valérie partage ses recettes au Cookeo avec simplicité et enthousiasme.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
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aureline95

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

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