Riz au curry tandoori cheddar
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Recette fait avec le cookeo connect
Avis perso : Mon fils a dit : maman c'est trop bon ;-) et il a raison on s'est régalé ;-)
Avis perso : Mon fils a dit : maman c'est trop bon ;-) et il a raison on s'est régalé ;-)
Ingrédients de la recette
Étape 1
Dans la cuve pendant le mode préchauffage, mettre l'huile d'olive et l'oignon émincé.....
Étape 2
Remuer et laisser un peu revenir, ensuite ajouter les lardons et faire les revenir.....
Étape 3
Ensuite j'ai ajouté mon riz et mon curry tandoori, un peu avant la fin du préchauffage, remuer et laisser dorer 1 minutes 10....
Étape 4
Arrêter le mode dorer.....
Étape 5
Ajouter l'eau.....
Étape 6
Passer en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 9 minutes...
Étape 7
Une fois cuit , ajouter 2 tranches de cheddar fondu, remuer et ensuite ajouter les 2 dernières tranches de cheddar et la crème et mélanger.....
Notre avis sur Riz au curry tandoori cheddar
Voici une recette gourmande et réconfortante de riz au curry tandoori et cheddar préparée au Cookeo, partagée par le blog Ma cuisine débutante ! Un plat complet qui associe le parfum du curry tandoori à la douceur du fromage fondu.
Cette recette nécessite peu d'ingrédients : du riz basmati, des lardons fumés, un oignon, du curry tandoori, du cheddar et un peu de crème fraîche allégée. Une combinaison simple mais terriblement efficace !
La préparation se fait en plusieurs étapes : on commence par faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive, puis on ajoute les lardons. Le riz et le curry tandoori sont ensuite incorporés pour une courte dorure. Un peu d'eau, et la cuisson sous pression peut commencer pour 9 minutes.
La touche finale fait toute la différence : le cheddar fondu et la crème fraîche viennent enrichir le plat, lui apportant onctuosité et gourmandise. Pour les plus gourmands, l'auteure suggère d'ajouter du gruyère râpé ou du parmesan.
Une recette facile et savoureuse à découvrir en détail sur le blog de l'auteure !
Cette recette nécessite peu d'ingrédients : du riz basmati, des lardons fumés, un oignon, du curry tandoori, du cheddar et un peu de crème fraîche allégée. Une combinaison simple mais terriblement efficace !
La préparation se fait en plusieurs étapes : on commence par faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive, puis on ajoute les lardons. Le riz et le curry tandoori sont ensuite incorporés pour une courte dorure. Un peu d'eau, et la cuisson sous pression peut commencer pour 9 minutes.
La touche finale fait toute la différence : le cheddar fondu et la crème fraîche viennent enrichir le plat, lui apportant onctuosité et gourmandise. Pour les plus gourmands, l'auteure suggère d'ajouter du gruyère râpé ou du parmesan.
Une recette facile et savoureuse à découvrir en détail sur le blog de l'auteure !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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