Quiche aux poireaux lardons reblochon
- Temps de préparation10 minutes
- Temps de cuisson45 minutes
- Portion4
recette fait par le companion
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Recette pour 4/6 pers
Accessoires : Mélangeur
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Recette pour 4/6 pers
Accessoires : Mélangeur
Ingrédients de la recette
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C.
Étape 2
Étaler votre pâte dans une tourtière préalablement beurrée.
Étape 3
Couper les poireaux en rondelles et les mettre dans le bol du companion avec le mélangeur.
Étape 4
Ajouter les lardons
Étape 5
Ajouter du poivre
Étape 6
Faites cuire vitesse 3 à 130°C pendant 15 minutes
Étape 7
Après cuisson des poireaux, ajouter la crème ainsi que l’œuf puis lancer en vitesse 3 à 85° pendant 3 minutes.
Étape 8
Verser l'appareil sur la pâte.
Étape 9
Couper le reblochon en tranches et le disposer de part et d'autre sur toute la tarte (ne pas enlever la croûte
Étape 10
c'est ce qui donne tout le goût)
Étape 11
Faire cuire 25 minutes environ.
Notre avis sur Quiche aux poireaux lardons reblochon
La Quiche aux Poireaux, Lardons et Reblochon : Un Délice Savoureux
Vous cherchez une recette réconfortante et savoureuse pour votre repas ? La quiche aux poireaux, lardons et reblochon partagée par Valérie sur le blog Ma cuisine débutante est un choix parfait qui ravira vos papilles ! Cette préparation gourmande associe la douceur des poireaux à la force du reblochon et au fumé des lardons, pour un résultat absolument délicieux.
Réalisée avec le Companion, cette quiche est à la portée de tous, même des cuisiniers débutants. La préparation ne prend que 10 minutes, suivie d'une cuisson de 45 minutes. Idéale pour 4 à 6 personnes, c'est le plat parfait pour un repas en famille ou entre amis.
La recette est d'une simplicité remarquable : après avoir étalé votre pâte brisée dans une tourtière, il suffit de laisser le Companion s'occuper de la préparation des poireaux et des lardons. Une cuisson de 15 minutes à 130°C permet aux saveurs de se développer, puis l'ajout de crème et d'œuf vient lier délicatement l'ensemble. Le reblochon disposé sur le dessus, avec sa croûte qui libère tout son goût pendant la cuisson, est la touche finale qui fait toute la différence !
Cette quiche aux poireaux, lardons et reblochon est un parfait exemple de cuisine familiale, simple mais terriblement gourmande. Servie avec une salade verte, elle constitue un repas complet qui plaira à tous les amateurs de fromage.
Pour découvrir cette recette dans son intégralité et explorer d'autres idées culinaires tout aussi appétissantes, n'hésitez pas à visiter le blog Ma cuisine débutante !
Vous cherchez une recette réconfortante et savoureuse pour votre repas ? La quiche aux poireaux, lardons et reblochon partagée par Valérie sur le blog Ma cuisine débutante est un choix parfait qui ravira vos papilles ! Cette préparation gourmande associe la douceur des poireaux à la force du reblochon et au fumé des lardons, pour un résultat absolument délicieux.
Réalisée avec le Companion, cette quiche est à la portée de tous, même des cuisiniers débutants. La préparation ne prend que 10 minutes, suivie d'une cuisson de 45 minutes. Idéale pour 4 à 6 personnes, c'est le plat parfait pour un repas en famille ou entre amis.
La recette est d'une simplicité remarquable : après avoir étalé votre pâte brisée dans une tourtière, il suffit de laisser le Companion s'occuper de la préparation des poireaux et des lardons. Une cuisson de 15 minutes à 130°C permet aux saveurs de se développer, puis l'ajout de crème et d'œuf vient lier délicatement l'ensemble. Le reblochon disposé sur le dessus, avec sa croûte qui libère tout son goût pendant la cuisson, est la touche finale qui fait toute la différence !
Cette quiche aux poireaux, lardons et reblochon est un parfait exemple de cuisine familiale, simple mais terriblement gourmande. Servie avec une salade verte, elle constitue un repas complet qui plaira à tous les amateurs de fromage.
Pour découvrir cette recette dans son intégralité et explorer d'autres idées culinaires tout aussi appétissantes, n'hésitez pas à visiter le blog Ma cuisine débutante !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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