Quiche au carré frais bacon
- Portion4
Avis perso : J'ai trouvé sa très frais et fondant ;-) accompagné d'une salade :-) moi j'ai fais avec une pâte feuilletée mais vous pouvez le faire sans ;-) Pour 4 personnes Ingrédients : 1 pâte feuilletée 8 petits carrés frais 0% 20 cl de crème légère...
Ingrédients de la recette
Étape 1
Préchauffez le four à 180°....
Étape 2
Dans un saladier, mettre les œufs et le lait et battre.....
Étape 3
Ajouter ensuite la crème, remuer...
Étape 4
Ajouter les petits carrés frais et avec une fourchette remuer de façon a bien incorporé les carrés frais....
Étape 5
Ajouter le bacon et bien mélanger...
Étape 6
Dans un moule a tarte ou vous avez mis votre pâte feuilletée , verser votre préparation et étaler avec une fourchette le tout.....
Étape 7
Au four pendant 35 minutes à 180°
Notre avis sur Quiche au carré frais bacon
Voici une recette fraîche et légère du blog Ma cuisine débutante : une quiche au carré frais et bacon qui allie onctuosité et saveurs.
Cette quiche pour 4 personnes se prépare avec une base crémeuse allégée : des carrés frais 0%, de la crème légère et du lait demi-écrémé, le tout lié avec des œufs. Les allumettes de bacon apportent le côté salé et gourmand au plat.
La préparation est simple : on commence par battre les œufs avec le lait, puis on incorpore la crème. Les carrés frais sont ensuite ajoutés et écrasés à la fourchette pour bien les mélanger à l'appareil. On termine par ajouter le bacon avant de verser le tout sur une pâte feuilletée (que Valérie précise être optionnelle).
La cuisson se fait à 180°C pendant 35 minutes. Comme le note Valérie, le résultat est "très frais et fondant". Elle conseille de servir cette quiche accompagnée d'une salade pour un repas complet et équilibré. Une recette légère et savoureuse à retrouver sur le blog Ma cuisine débutante.
Cette quiche pour 4 personnes se prépare avec une base crémeuse allégée : des carrés frais 0%, de la crème légère et du lait demi-écrémé, le tout lié avec des œufs. Les allumettes de bacon apportent le côté salé et gourmand au plat.
La préparation est simple : on commence par battre les œufs avec le lait, puis on incorpore la crème. Les carrés frais sont ensuite ajoutés et écrasés à la fourchette pour bien les mélanger à l'appareil. On termine par ajouter le bacon avant de verser le tout sur une pâte feuilletée (que Valérie précise être optionnelle).
La cuisson se fait à 180°C pendant 35 minutes. Comme le note Valérie, le résultat est "très frais et fondant". Elle conseille de servir cette quiche accompagnée d'une salade pour un repas complet et équilibré. Une recette légère et savoureuse à retrouver sur le blog Ma cuisine débutante.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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