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Poulet boursin ail et fines herbes et ses pommes de terre de Ma cuisine débutante et ses recettes de cuisine similaires

Poulet boursin ail et fines herbes et ses pommes de terre

Name: Poulet boursin ail et fines herbes et ses pommes de terre
Yield: 6
Ingredients: 800 gr de lanières de poulet; 17 pommes de terre coupées en lamelles fines (vous voyez pour le nombre de pommes de terre que vous voulez); 1 pot boursin light cuisine ail et fines herbes; 2 échalottes; 200 ml ml d'eau; un bouillon de volaille; une boite de champignons de Paris en lamelles (230g); 2 cas de crème fraîche

30 janvier 2021
aureline95
1125

Poulet boursin ail et fines herbes et ses pommes de terre

Portion
6

recette fait par le companion

accessoires : lame ultrablade + mélangeur
pour 6 personnes

Avis perso : on adoré , trop bon et simple

Ingrédients de la recette

800 gr de lanières de poulet

17 pommes de terre coupées en lamelles fines (vous voyez pour le nombre de pommes de terre que vous voulez)

1 pot boursin light cuisine ail et fines herbes

2 échalottes

200 ml ml d'eau

un bouillon de volaille

une boite de champignons de Paris en lamelles (230g)

2 cas de crème fraîche

Préparation de la recette

Étape 1

Dans le bol muni de l'utrablade, mettre deux échalotes et mixer à v11 pendant 10 s

Étape 2

Enlever l'ultrablade et mettre le mélangeur

Étape 3

Ajouter une cuillère d'huile d'olive

Étape 4

Programme 1 mijoter 5 min à 130°

Étape 5

Ajoutez tout vos ingrédients et mettre vitesse 2 115° 50 mn ( moi j'ai mis cette température et ce temps car mon bol était remplis)

Étape 6

Autrement vous mettez le programme P2 pour 45 min

Notre avis sur Poulet boursin ail et fines herbes et ses pommes de terre

Envie d'un plat réconfortant qui plaira à toute la famille ? Valérie de Ma cuisine débutante partage une recette irrésistible de poulet au Boursin ail et fines herbes accompagné de pommes de terre, préparée avec le Companion.

Ce plat savoureux, généreux et crémeux a été "adoré" par Valérie qui le décrit comme "trop bon et simple". L'association du poulet tendre, des champignons fondants et de la douceur du Boursin crée une harmonie parfaite avec les pommes de terre qui se gorgent de saveurs pendant la cuisson.

Parfait pour 6 personnes, ce plat complet cuit doucement dans votre robot Companion pendant que vous pouvez vous occuper d'autre chose. La préparation est accessible même aux cuisiniers débutants grâce aux instructions claires et précises de Valérie.

Pour découvrir tous les secrets de cette recette gourmande qui deviendra certainement l'une de vos valeurs sûres, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante. Un vrai régal qui mérite sa place dans votre répertoire culinaire !