Pizza à la Fourme D'Ambert et Mozzarella

Pizza à la Fourme D'Ambert et Mozzarella
Avis perso : Trop bonne la pizza, c'est sure que rien à voir avec ceux du magasin

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Épluchez et coupez les pommes de terre en rondelles...

Étape 2

Étalez votre pâte sur le lèche frite muni d'une feuille de cuisson....

Étape 3

Étalez la crème fraîche....

Étape 4

Ajoutez vos rondelles de pommes de terre sur toute la pâte......

Étape 5

Parsemez les lardons fumés....

Étape 6

Coupez en lamelle la mozzarella et ajoutez sur les lardons...

Étape 7

Ensuite coupez en tranche la Fourme D'Ambert et dispose les tranches sur toute la pizza....

Étape 8

Salez et poivrez suivant vos goûts....

Étape 9

Pas de préchauffage....

Étape 10

Au four pendant 30 minutes à 180°...

Notre avis sur Pizza à la Fourme D'Ambert et Mozzarella


Voici une délicieuse recette de pizza maison partagée sur le blog Ma cuisine débutante ! Valérie nous propose une version gourmande qui change de l'ordinaire, mariant la douceur de la mozzarella au caractère affirmé de la Fourme d'Ambert.

Cette pizza originale se distingue par ses ingrédients savoureux : des pommes de terre en rondelles, des lardons fumés, une boule de mozzarella fondante et de la Fourme d'Ambert pour une touche d'authenticité. Le tout est délicatement nappé de crème épaisse qui apporte onctuosité au plat.

L'auteure est formelle : le résultat est incomparable avec les pizzas du commerce ! La préparation est simple et accessible à tous. En 30 minutes de cuisson à 180°, vous obtiendrez une pizza dorée et savoureuse qui ravira toute la famille.

Pour ceux qui souhaitent se lancer, Valérie propose également sa recette de pâte à pizza maison sur son blog Ma cuisine débutante. Une recette complète qui vous permettra de réaliser une pizza 100% fait maison !

N'hésitez pas à consulter le blog pour découvrir tous les détails de cette recette réconfortante qui associe avec brio les saveurs de deux fromages emblématiques.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
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aureline95

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

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