Pate a pizza
- Portion6
recette fait par le companion mais peut être fait avec tout autres robots
Avis perso: Pate très bonne et moelleuse
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Recette pour 6 personnes
Avis perso: Pate très bonne et moelleuse
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Recette pour 6 personnes
Ingrédients de la recette
Étape 1
Mettre lait+ eau+ levure dans le bol 1 minute V4 à 40°, ajouter farine+ huile+sel P1.
Étape 2
Étaler la pâte en grand rectangle sur feuille de cuisson, laisser reposer 10 minutes.
Étape 3
Mettre la garniture de votre choix puis enfourner à 200°C pendant 20 minutes.
La pâte est moelleuse pas trop épaisse et avec cette quantité cela donne une pîzza pour 6 personnes environ.
Notre avis sur Pate a pizza
Voici une recette simple et efficace de pâte à pizza partagée par Valérie sur son blog Ma cuisine débutante. Cette préparation rapide vous permettra de réaliser une délicieuse pizza maison en un rien de temps.
Valérie précise d'emblée que cette pâte est "très bonne et moelleuse", ce qui promet un résultat bien plus savoureux qu'une pâte industrielle. Le grand avantage de cette recette est sa simplicité - seulement 5 minutes de préparation active grâce au Companion, bien que Valérie mentionne qu'elle peut être adaptée à d'autres robots ménagers.
Les ingrédients sont basiques et généralement disponibles dans tous les placards : 90g d'eau, 90g de lait, un sachet de levure sèche de boulanger (5g), une cuillère à soupe d'huile d'olive, une cuillère à café de sel et 350g de farine.
La préparation se fait en trois étapes faciles :
D'abord, on mélange le lait, l'eau et la levure pendant 1 minute en vitesse 4 à 40°C dans le Companion. On ajoute ensuite la farine, l'huile et le sel, puis on lance le programme P1.
Une fois la pâte prête, on l'étale en grand rectangle sur une feuille de cuisson et on la laisse reposer pendant 10 minutes. Ce temps de repos est essentiel pour que la levure commence à agir.
Enfin, on garnit la pâte selon ses envies avant d'enfourner à 200°C pendant 20 minutes.
Le résultat est une pizza moelleuse, pas trop épaisse, et suffisamment grande pour régaler 6 personnes. Une base parfaite pour exprimer sa créativité avec des garnitures variées et faire plaisir à toute la famille avec un repas convivial fait maison.
Valérie précise d'emblée que cette pâte est "très bonne et moelleuse", ce qui promet un résultat bien plus savoureux qu'une pâte industrielle. Le grand avantage de cette recette est sa simplicité - seulement 5 minutes de préparation active grâce au Companion, bien que Valérie mentionne qu'elle peut être adaptée à d'autres robots ménagers.
Les ingrédients sont basiques et généralement disponibles dans tous les placards : 90g d'eau, 90g de lait, un sachet de levure sèche de boulanger (5g), une cuillère à soupe d'huile d'olive, une cuillère à café de sel et 350g de farine.
La préparation se fait en trois étapes faciles :
D'abord, on mélange le lait, l'eau et la levure pendant 1 minute en vitesse 4 à 40°C dans le Companion. On ajoute ensuite la farine, l'huile et le sel, puis on lance le programme P1.
Une fois la pâte prête, on l'étale en grand rectangle sur une feuille de cuisson et on la laisse reposer pendant 10 minutes. Ce temps de repos est essentiel pour que la levure commence à agir.
Enfin, on garnit la pâte selon ses envies avant d'enfourner à 200°C pendant 20 minutes.
Le résultat est une pizza moelleuse, pas trop épaisse, et suffisamment grande pour régaler 6 personnes. Une base parfaite pour exprimer sa créativité avec des garnitures variées et faire plaisir à toute la famille avec un repas convivial fait maison.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
Voir toutes les recettes du blogLes recettes similaires
Recette pâte à pizza moelleuse ww - pâte à pizza épaisse et moelleuse
Recette pâte à pizza moelleuse ww, un délicieuse pâte à pizza épaisse pour votre plat.
Pizza pizza pizza!
Nan mais pizza quoi! juste le meilleur plat du monde après les frites!! alors je n'ai pas fait ni mangé toutes ces pizze le même jour,.
![ON TESTE LA BOULE A PIZZA CROUSTIPATE & RECETTE DE PIZZA CHORIZO ET CHAMPIGNONS [#ITALIANFOOD #PIZZA #HOMEMADE #CROUSTIPATE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2022/03/la-cuisine-du-p-tit-chef-on-teste-la-boule-a-pizza-croustipate-recette-de-pizza-.jpg)
ON TESTE LA BOULE A PIZZA CROUSTIPATE & RECETTE DE PIZZA CHORIZO ET CHAMPIGNONS [#ITALIANFOOD #PIZZA #HOMEMADE #CROUSTIPATE]
J'ai eu le plaisir de découvrir un nouveau produit présent au rayon des pâtes à tartes prêtes à utiliser, avec la Boule à Pizza.
Pizza chiffre, pizza fleur, pizza parapluie
En stage pour le moment dans un restaurant, ils ont fait des formes de pizza.
Comment faire une pizza farcie? Recette facile de la pâte à pizza et de la farce aux artichauts
Pour le plus grand bonheur des petits et des grands, j’ai préparé aujourd’hui des pizze ripiene (pizzas farcies).
Pâte à pizza comme chez Pizza Hut au Thermomix
Pâte à pizza comme chez Pizza Hut au Thermomix, recette d'une pâte à pizza maison parfaite, moelleuse et croustillante facile à réaliser pour une pizza gourmande.
Pâte à pizza comme chez Pizza Hut au Thermomix
Voici la recette du pâte à pizza comme chez Pizza Hut au Thermomix, une pâte à pizza maison parfaite, moelleuse et croustillante facile à réaliser pour
PIZZA CAMEMBERT,POMME PÂTE A PIZZA LIQUIDE
Bonjour à tous ! Cette pizza a l’avantage d’avoir une pâte minute!!
Pizza - j'ai testé la pâte à pizza liquide
OUi vous avez bien lu, une pâte à pizza liquide !!! Cette recette tourne sur FB et sur les blogs depuis quelques semaines.
Pâte à pizza liquide pour pizza express
Ingrédients : pour une pizza de 25 x 18 cm 150 g d’eau tiède ½ sachet de levure de boulanger déshydratée (2,5 g) 150 g de farine type 45 ½ cuillerée à café de sel fin ½ cuillerée à café de sucre en poudre 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Préparation.
Pizza sans gluten : ma pâte à pizza
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
La pizza du soir avec la pâte à pizza au levain de chez CROUSTIPATE
C'est à l'occasion d'un ''after work aperitivo'' organisé par CROUSTIPATE dans le cadre magnifique et gourmand du restaurant QUNIDICI.
PIZZA A LA TEXANE (PATE A PIZZA EPICEE MAISON, SAUCE TOMATE MAISON, CHUTNEY D'OIGNONS ROUGES, BACON, BLEU, GRUYERE ET OLIVES)
Matériel : - la plaque rectangulaire de votre four - un rouleau à pâtisserie - du papier cuisson - du papier film Pour.
Pizza fleur blanche / Pizza fleur rouge
Pour la pizza fleur blanche : 1 pâte à pizza 5 tranches de jambon d’Aoste 100 g de mascarpone 1 boule de mozzarella un poignée de mélange de jeunes pousses de salade mélange de fromages râpés pour la pizza fleur rouge : 1 pâte à pizza 200 g de champignons.
Pizza maison 3 fromage et pizza thon et poivron
La recette de pâte à pizza est très simple et ne prend que 10 minutes à préparer.
Pizza (Italienne), jambon de parme, gorgonzola, parmesan et mozzarella au four à pizza OONI
Bonjour; Je vous propose aujourd’hui une bonne pizza ainsi que la pâte à pizza que je fais pour mon four à pizza OONI, que j’ai eu pour Noël.
La pizza barbecue : une pizza d’été
Mon copain adore le Pizza Hut, et particulièrement la pizza gyros, la pepper et la barbecue.
Pizza margherita au fenouil et saucisses - une pizza à l'italienne.
Pizza margherita au fenouil et saucisses, une délicieuse pizza à l'italienne.
Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.
Les avis