Pains Kebab
- Portion4
recette fait par l'appareil kmix
pour 4 pains kebab
Avis perso : On adore sa :-) c'est trop bon le pain est bien moelleux
pour 4 pains kebab
Avis perso : On adore sa :-) c'est trop bon le pain est bien moelleux
Ingrédients de la recette
Étape 1
Mettre tous les ingrédients dans votre robot
Étape 2
Mélangé a vitesse 2 au départ puis 4 jusqu’à la boule se forme bien
Étape 3
Laisser lever la pâte 1h30
Étape 4
Dégazer former des pains allonger plat de forme ovale
Étape 5
Déposer sur une plaque avec papier sulfurisé.
Étape 6
Laisser lever 30 mn
Étape 7
Badigeonner vos pains d'eau sur le dessus
Étape 8
Enfourner 25 mn a 180 degrés
Notre avis sur Pains Kebab
Les pains Kebab de Valérie sont une merveille à découvrir sur le blog Ma cuisine débutante ! Cette recette faite avec l'appareil KMix permet de réaliser facilement 4 délicieux pains maison, parfaits pour préparer de savoureux kebabs à la maison.
Ces pains plats de forme ovale sont d'une texture incomparable, comme le souligne Valérie : "On adore sa, c'est trop bon le pain est bien moelleux". Et elle a bien raison ! Le mélange de farine et de semoule fine donne une texture authentique qui rappelle celle des véritables pains turcs.
La préparation est accessible même aux débutants. Le robot fait l'essentiel du travail, il suffit ensuite de laisser le temps faire son œuvre pendant les phases de levée. Une fois cuits, ces pains dorés et moelleux n'attendent plus que d'être garnis selon vos envies.
L'avantage de les préparer soi-même ? Vous maîtrisez les ingrédients et pouvez les adapter à vos goûts. Plus besoin de courir au fast-food pour déguster un bon kebab, vous pouvez désormais réaliser les pains directement chez vous.
Ces pains kebab sont polyvalents : parfaits pour les sandwichs traditionnels à la viande marinée, mais aussi délicieux avec des falafels pour une version végétarienne, ou même simplement pour accompagner un repas à tremper dans des sauces.
Pour découvrir cette recette et bien d'autres idées pour régaler votre famille, n'hésitez pas à visiter le blog Ma cuisine débutante de Valérie.
Ces pains plats de forme ovale sont d'une texture incomparable, comme le souligne Valérie : "On adore sa, c'est trop bon le pain est bien moelleux". Et elle a bien raison ! Le mélange de farine et de semoule fine donne une texture authentique qui rappelle celle des véritables pains turcs.
La préparation est accessible même aux débutants. Le robot fait l'essentiel du travail, il suffit ensuite de laisser le temps faire son œuvre pendant les phases de levée. Une fois cuits, ces pains dorés et moelleux n'attendent plus que d'être garnis selon vos envies.
L'avantage de les préparer soi-même ? Vous maîtrisez les ingrédients et pouvez les adapter à vos goûts. Plus besoin de courir au fast-food pour déguster un bon kebab, vous pouvez désormais réaliser les pains directement chez vous.
Ces pains kebab sont polyvalents : parfaits pour les sandwichs traditionnels à la viande marinée, mais aussi délicieux avec des falafels pour une version végétarienne, ou même simplement pour accompagner un repas à tremper dans des sauces.
Pour découvrir cette recette et bien d'autres idées pour régaler votre famille, n'hésitez pas à visiter le blog Ma cuisine débutante de Valérie.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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