Ma salade fraîcheur

Envie d'une salade gourmande et rafraîchissante pour l'été ? Le blog Ma cuisine débutante nous propose une recette de salade fraîcheur qui allie saveurs et fraîcheur, parfaite pour les chaudes journées estivales.

Cette salade composée combine des ingrédients simples et savoureux : des pommes de terre tendres, des tomates juteuses, des cornichons croquants, du cervelas et des dés de jambon pour l'apport en protéines, le tout agrémenté d'œufs durs. La sauce onctueuse, préparée à base de yaourts brassés, moutarde et mayonnaise, apporte une touche de gourmandise tout en restant légère.

La préparation est à la portée de tous : on fait cuire les pommes de terre (au Cookeo ou selon votre méthode préférée), on coupe les légumes, on assemble les ingrédients, et on termine par une sauce maison qui lie parfaitement l'ensemble. Un petit tour au frigo, et voilà une salade complète qui ravira toute la famille !

C'est une recette parfaite pour un repas d'été, un pique-nique ou même une entrée fraîche. Valérie, l'auteure du blog, confirme que cette salade est particulièrement appréciable quand les températures grimpent.

Pour découvrir la recette détaillée et les étapes en images, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante. Une recette facile qui deviendra vite un incontournable de vos menus estivaux !