Gateau renversé a l'ananas
- Temps de préparation12 minutes
- Temps de cuisson30 minutes
recette fait par l'appareil companion
temps de préparation : 12 mn
temps de cuisson : 25-30 mn
choix des accessoires: couteau pétrir concasser
temps de préparation : 12 mn
temps de cuisson : 25-30 mn
choix des accessoires: couteau pétrir concasser
Ingrédients de la recette
Étape 1
Préchauffer le four à 180 degrés (th6)
Étape 2
Insérer le couteau pétrir concasseur, mettre les œufs, 110 gr de sucre et le sucre vanillée dans le bol et mixer vitesse 5, 35 degrés, 6 minutes.
Étape 3
Puis 6 minutes vitesse 5.
Étape 4
Pendant ce temps, beurrez votre moule à manqué (24 cm) et en saupoudrer le fond avec les 50 gr de sucre restant.
Étape 5
Disposer dessus les rondelles d'ananas égouttées et essuyées à l'aide de papier absorbant.
Étape 6
Ajouter la farine et le sel et mélanger avec le couteau pétrir concasser 1 minute vitesse 7
Étape 7
Verser la pâte dans le moule préparé et enfourner 25-30 mn à 180 degrés (th6)
Étape 8
Démoulez et laisser refroidir sur une grille.
Notre avis sur Gateau renversé a l'ananas
Vous cherchez un dessert classique et réconfortant ? Le blog Ma cuisine débutante nous propose une recette de gâteau renversé à l'ananas réalisée avec le Companion. Cette recette traditionnelle revisitée vous permettra de réaliser un dessert à la fois élégant et savoureux en seulement 12 minutes de préparation.
La magie de ce gâteau réside dans sa présentation : de belles tranches d'ananas dorées qui caramélisent pendant la cuisson, surmontées d'une génoise moelleuse et légère. Le Companion facilite grandement la préparation en prenant en charge le fouettage des œufs avec le sucre, créant ainsi une base aérienne parfaite pour votre gâteau.
La recette est vraiment accessible : quelques ingrédients simples comme des œufs, du sucre, de la farine et des ananas au sirop suffisent pour créer ce dessert qui impressionnera vos convives. La cuisson est également maîtrisée, avec 25 à 30 minutes à 180 degrés pour obtenir un gâteau parfaitement doré.
Pour découvrir tous les détails de cette recette gourmande et obtenir un résultat digne d'un pâtissier, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante où Valérie partage sa version de ce grand classique de la pâtisserie française adaptée au Companion.
La magie de ce gâteau réside dans sa présentation : de belles tranches d'ananas dorées qui caramélisent pendant la cuisson, surmontées d'une génoise moelleuse et légère. Le Companion facilite grandement la préparation en prenant en charge le fouettage des œufs avec le sucre, créant ainsi une base aérienne parfaite pour votre gâteau.
La recette est vraiment accessible : quelques ingrédients simples comme des œufs, du sucre, de la farine et des ananas au sirop suffisent pour créer ce dessert qui impressionnera vos convives. La cuisson est également maîtrisée, avec 25 à 30 minutes à 180 degrés pour obtenir un gâteau parfaitement doré.
Pour découvrir tous les détails de cette recette gourmande et obtenir un résultat digne d'un pâtissier, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante où Valérie partage sa version de ce grand classique de la pâtisserie française adaptée au Companion.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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