Les patates volcaniques sont un accompagnement qui se fait aussi bien sur le barbecue que dans le four avec une forte dose d'originalité et de bacon.
Pour 4 personnes Épluchez 1 grosse patate douce et 4 pommes de terres de taille moyenne Coupez les en cubes, ajoutez 10 gousses d'ail non épluchées (en chemise) et cuisez le tout à la vapeur environ 15 minutes Versez 2 à 3 càs d'huile d'olive dans une.
Sitôt cuisinée, sitôt publiée! Ma petite préparation du jour nous a tellement plu que je me réjouissais de partager les photos et la recette avec vous le plus vite possible! Je ne serai par contre pas très bavarde aujourd’hui, je suis en pleine relecture.
Ces pommes de terre sur le BBQ sont un accompagnement parfait et très facile à faire pour vos soirées d’été! Miam :)
Juste fondantes, parfumées par l'ail, les oignons et le thym, les patates douces, un plaisir à côté duquel ne pas passer ! POELEE DE.
Ingrédients brochettes pour 4 personnes : 12 belles noix de Saint Jacques sans corail 500 g de dos de cabillaud 4 branches de romarin 25 g de beurre demi-sel Ingrédients purée de patates douces …
Aujourd'hui je vous propose un plat complet à base de patate douce et de bœuf j'ai opté pour du rumsteck pour avoir une viande tendre.
Une bonne petite poêlée de légumes réalisées au cookéo en 15 minutes chrono, ça vous dit ? un plein de vitamines auquel vous pourrez y ajouter votre viande déjà cuite.
Ce soir-là j'ai improvisé à la hâte une petite poêlée de légumes à la saveur douce et d'inspiration asiatique si on peut dire.
INGRÉDIENTS Pour la poêlée de courgettes : 4 petites courgettes 1 poivrons ( ici 1/2 poivron rouge et 1/2 poivron jaune) 2 échalotes 1 gousse d?ail sel, poivre, curry de madras Quelques feuil?
Une recette simple de poêlée de légumes de saison qui peut accompagner les viandes ou le poisson.
Parfois quand je vais faire le marché je pars avec une idée bien précise de ce que je vais acheter car je sais déjà ce que je vais cuisin.
C’est le genre de plat que j’aime beaucoup : sucré, salé et acide (avec même une très légère amertume apportée par les graines de sésame torréfiées, sinon, on peut apporter l’amertume avec une salade d’endive par exemple).
Dès que j’ai vu ces cocottes chez Sandra, j’ai su que j’allais les tester! Elles comportent tout ce j’aime et je ne doutais pas de la bonne alliance de la patate douce et du chorizo.
Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.
Ça y est l’heure de la reprise a sonné, finis les repas à rallonges, les cadeaux à gogo et les grasses matinées interminables… euh je m’enflamme un peu là! C’est quoi une grasse mat’ déjà?! J’ai profité des vacances des loulous jusqu’au bout, maintenant.
Avez-vous déjà grillé des pois chiches dans une poêle? Vous devriez essayer car c’est absolument délicieux! J’ai trouvé cette recette dans un journal de cuisine italien “WeVeg”.
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