Bûche de Laranja Merengada / Bûche à L'orange Meringué

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En ce premier jour de l'hiver calendaire, déjà bien installé d'un point de vue météorologique (même sur le littoral atlantique), une bûche aux couleurs solaires est la bienvenue d'autant plus que ses saveurs rappellent incontestablement Noël.

BUCHE SABLE AU CACAO ET A LA NOISETTE, MOUSSE AU MASCARPONE, CREME VANILLE ET MERINGUE ITALIENNE

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Continuons avec des recettes à réaliser pour les fêtes qui approchent ! Je vous fait remonter cette bûche réalisée en.

Bûche meringué à la crème de framboises

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Pour la meringue : 4 blancs d’œufs 200 g de sucre 100 g de d’amande effilée pour la chantilly à la framboise : 30 ml de crème fluide au mascarpone à fouetter 60 ml coulis de framboise 200 g de framboises Pour la meringue : Chauffer le four à 180°.

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Les fêtes arrivent à grands pas! Je vous propose de réaliser une belle bûche garnie d’une crème au chocolat gourmande, d’un coulis de fruits rouges et de belles petites meringues……

Bûche nutella meringue façon crunchy !!

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      A J- 2 de Noel, je viens vous proposer une  bûche que j'ai testé dernièrement, qui est fort savoureuse, et.

Bûche macadamia vanille insert meringue

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Pour la glace à la vanille : 50 cl de lait demi-écrémé 6 jaunes d’œufs 1 gousse de vanille 75 g de sucre 25 cl de crème liquide entière 80 g de noix de macadamia Pour le caramel : 100 g de sucre 20 cl de crème liquide 20 g de beurre salé pour la meringue.

Bûche glacée mangue/ananas framboise et son coeur de meringue

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Bonjour à tous et à toutes! J'espère que vous avez passé un bon réveillon et un bon Noël! Je tenais à vous présenter mes excuses pour ce petit moment d'absence, je n'ai pas tellement cuisiné ces derniers jours sauf cette bûche que j'ai servie le 24.

Bûche roulée au citron meringué

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Merci à Jacqueline pour sa recette de  Bûche roulée au citron meringuée Préparation : Dans un bol, mélangez 4 œufs, le sucre et le jus de citron.

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Bûche réalisée pour le jour de l’an.

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