Les gressins sont des petits pains croquants que l'on sert à l'apéritif et qui nous viennent d'Italie (<em>grissini</em>).
Dans un restaurant, on nous a présenté ces gressins simplement coupés à la roulette et là, je me suis dit que j'avais gagné ma journée.
La rentrée s'annonce mais prolongeons un peu les vacances avec ces délicieux gressins à grignoter pour l'apéro.
Et hop, une nouvelle gourmandise sucrée, façon gressins ou baguettes magiques ! Vous pensez bien que proposer de faire des baguettes magiques pour le goûter est potentiellement une activité intéressante pour les petiots ;) (Inspiration : Grimoire de.
Ces gressins proposés par "Une Renarde aux fourneaux" sont le parfait accompagnement pour une soupe ou une salade.
Pour un apéritif entre amis, dînatoire ou non, ces petits gressins très faciles à garnir sont parfaits ! Je ne fais pas encore mes.
Pas besoin d’avoir faim pour grignoter une de ces merveilles! Et si vous faites partie de ceux qui ne grignotent jamais, au grand jamais (que vous dîtes), vous pourrez toujours les préparer pour l’apéritif ou pour remplacer le pain.
A la maison, à l’heure de l’apéro, pour trinquer avec gourmandise nous aimons siroter une bonne bière* obligatoirement artisanale éventuellement locale mais d’abbaye on préfère et…
A la maison, à l’heure de l’apéro, pour trinquer avec gourmandise nous aimons siroter une bonne bière* obligatoirement artisanale éventuellement locale mais d’abbaye on préfère et…
En ces temps de confinement, les biscuits salés n'étant pas un achat de première nécessité, il ne reste plus qu'à les faire soi-même.
J'ai trouvé cette recette dans le très beau livre de recette Les savoureuses recettes du régime méditerranéen offert par "Terre Vivante" .
Délicieux pour l'apéritif, trempés dans un houmous ou une petite sauce maison ! préparation : 10 minutes levée : 45 minutes cuisson : 15 à 20 minutes Ingrédients : 30 250 g de farine 15 cl d'eau tiède (mais pas chaude !) 1 cuil.
J'organise sur ma page de cuisine facebook Popotement Bon les mercredis gourmands, le thème de ce mercredi est les biscuits sucrés ou salés, j'ai décidé de partir sur une base salée pour l'apéritif.
Bon, je m'attaque à l'apéro !! Puisqu'il ne reste plus rien de mes gressins choco-orange, je pique encore une recette dans la Folle.
Les gressins ou grissini de leur vrai nom italien, sont une sorte de petits pains originaires de Turin, croustillants, comme les biscottes… Ce que j’aime chez eux, c’est que l&rsq…
Comme j'ai eu ma petite fille en garde ce week end, je profite de cuisiner lorsque Mademoiselle fait la sieste.
Voici le nouveau thème d' Escapade en cuisine pour le mois de mai, mon choix c'est arrêté sur la recette des gressins de Sophie du bl.
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