Oeufs durs sauce Mornay avec ou sans Cook Expert

Oeufs durs sauce Mornay  avec ou sans Cook Expert
Encore une fois une recette simple avec peu d'ingrédients mais qui nourrie son homme comme disait ma grand mère !! 4/5 œufs 50 gr de beurre 50 gr de farine 500 ml de lait 50 gr d'emmental râpé Sel / poivre Faites cuire vos œufs afin d'obtenir des œufs.

Les recettes similaires


Gratin de chou-fleur et pommes de terre au jambon et sauce Mornay au Cookéo et Cook Expert

Gratin de chou-fleur et pommes de terre au jambon et sauce Mornay au Cookéo et Cook Expert

Un plat complet et qui tient au ventre avec ce gratin !! Le chou-fleur et les pommes de terre ont été cuite au Cookéo et pendant que les pommes de terre cuisaient le Cook Expert préparait la sauce Mornay !! Bien entendu si vous n'avez pas ces 2 appareils.

Endives au jambon et leur sauce Mornay au Cook Expert

Endives au jambon et leur sauce Mornay au Cook Expert

Je ne sait pas vous mais nous ici on adore les endives au jambon !! et ce soir mon premier vrai essai du Cook Expert Magimix a été pour faire cuire mes endives à la vapeur et faire une délicieuse sauce Mornay !! le top pour moi qui est mal à mon épaule.

Sauce Béarnaise réalisée au Cook Expert

Sauce Béarnaise réalisée au Cook Expert

Une envie de Béarnaise maison depuis un moment donc je me suis lancée avec mon Cook Expert et j'ai bien fait !! c'est hyper simple , rapide et tellement bon !!!!!!! 2 échalotes (60g) coupées en 2 30 ml de vinaigre de vin 100g de beurre froid 2 brins.

Oeufs au lait au Cook Expert Magimix

Oeufs au lait au Cook Expert Magimix

Ce matin j'avais envie d'un dessert qui change , j'avais envie d’œufs au lait mais pas envie de les cuire au four.

Mayonnaise basique réalisée au Cook Expert

Mayonnaise basique réalisée au Cook Expert

Je lis partout que le Cook Expert ne sait pas faire une simple mayo !! comment çà ?? c'est pas possible !! ou alors qu'il faut un œuf à température ambiante , ou du vinaigre ou du citron pour qu'elle se tienne !! Pfffff bêtises , âneries , sottises .

Colombo de poisson au cook expert ou non

Colombo de poisson au cook expert ou non

Un Colombo de poisson au cook expert ou non fait avec du saumon, du cabillaud et des pois gourmands cuits dans du lait de coco.

Gâteau au yaourt et au citron réalisé avec le Cook Expert

Gâteau au yaourt et au citron réalisé avec le Cook Expert

Une recette basique qu'on fait tous depuis notre enfance !! cette fois il est au citron et réalisé au Cook Expert Magimix 1 pot de yaourt nature 3 pots de farine 1 pot d'huile 1 sachet de levure chimique 2 pots de sucre en poudre 3 œufs 1 citron bio.

Gâteau extra moelleux à l'orange réalisé au Cook Expert

Gâteau extra moelleux à l'orange réalisé au Cook Expert

140g de blancs d’œufs (soit environ 4 blancs) 170g de sucre 50g de beurre demi sel 100g de farine le zeste et le jus d'une orange Montez les blancs en neige (ici avec mon Cook Expert) Faites fondre le beurre Zestez une orange et en prélever le jus Préchauffez.

Crèmes brûlées entièrement réalisées au Cook expert

Crèmes brûlées entièrement réalisées au Cook expert

Un dessert que nous apprécions beaucoup ici et réalisé en moins de 10mn au Cook Expert Magimix que je teste en ce moment avec Demooz .

Dos de cabillaud à la vapeur au Cook Expert

Dos de cabillaud à la vapeur au Cook Expert

D'habitude je fais cuire mon poisson à la poêle et là je me suis décidée à le faire dans mon Cook Expert et franchement plus jamais je ne me servirais d'une poêle !!!!!! lol tu as bien le goût du poisson,il est moelleux ,il ne diminue pas à la cuisson.

Gâteau au chocolat et aux amandes réalisé au Cook Expert

Gâteau au chocolat et aux amandes réalisé au Cook Expert

Mon Cook Expert Magimix nous a fait un bon goûter cet après midi , très chocolaté mais pas que.

Crème au Café réalisée au Cook Expert

Crème au Café réalisée au Cook Expert

Pour changer du chocolat j'ai eu envie d'essayer de faire des petits desserts au café pour ce soir .

Sablés à la vanille réalisés au Cook Expert

Sablés à la vanille réalisés au Cook Expert

80 g de beurre doux ou demi-sel mou70 g de sucre2 jaunes d'œuf1 cuillère à café de vanille en poudre 160 g de farine Dans un saladier ou comme ici dans le Cook Expert, travaillez le beurre en pommade avec le sucre dans la cuve métal en mode Pâte à gâteau.

Raviolis chinois au Cook-Expert

Raviolis chinois au Cook-Expert

Ma recette facile de raviolis chinois cuits au cook-expert.

Purée de céleri au Cook-Expert

Purée de céleri au Cook-Expert

La recette facile et rapide de la purée de céleri au robot cuiseur Cook-Expert de Magimix

Flan pâtissier au Cook Expert

Flan pâtissier au Cook Expert

J'aime bien tester mon Cook Expert et là encore je suis bluffée !!plus de douleurs à "touiller" la crème à flan et une recette d'une simplicité enfantine !! Pâte brisée: 125 g de beurre250 g de farine80 ml d eau1 sachet de sucre vanillée Crème pâtissière:.

Crème au chocolat au Cook Expert

Crème au chocolat au Cook Expert

Et oui encore une nouvelle recette de mon dessert préféré.

Velouté de légumes variés au Cook Expert

Velouté de légumes variés au Cook Expert

Mon deuxième velouté de légumes réalisé au cook expert ce soir , là encore on s'est régalé !! 2 poireaux 2 carottes 1 navet 4 pommes de terre 1 petit oignon 1 cube de bouillon de légumes Jardin Bio Sel et poivre à votre convenance Lavez , épluchez les.

Flan pâtissier au Cook Expert

Flan pâtissier au Cook Expert

Une recette améliorée du flan au cook expert que j'avais déjà fait il y a quelques temps; et je suis bien heureuse d'avoir apportée ces quelques changement qui font vraiment la différence !! Plat de présentation et pelle à gâteau collection Hiboux de.

Crèmes caramel au cook-expert

Crèmes caramel au cook-expert

Mon p'tit bonhomme voulait autre chose que des yaourts maison pour les desserts la semaine dernière.

Velouté carottes , poireaux et pommes de terre réalisé au Cook Expert

Velouté carottes , poireaux et pommes de terre réalisé au Cook Expert

Avec ce temps une bonne soupe s'impose !! de plus avec le Cook Expert il ne faut que 15mn pour avoir un super velouté bien lisse tout doux.

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