Le foie gras dans tous ses états.

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Dernière ligne droite avant le tant attendu repas de Noël.

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Marché au gras dans le Gers à Samatan et préparation des bocaux de foie gras cru maison

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Nous n'allons pas nous voiler la face, mine de rien les fêtes avancent à grand pas.

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Ingrédients : - 1 pâte brisée/feuilletée - 20 cl de crème fraîche épaisse - 10 cl de lait - 2 barquettes de lardons - 3 pommes.

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