Cette recette de Linzer torte est une recette revisitée je le précise pour les puristes .
La Tarte Linzer ou Linzer torte legerement parfumée à la cannelle et au cacao recouverte de confiture de framboises idéale pour le gôuter !
Recette de la Linzer Torte, linzertorte ou tarte Linzer aux framboises ! Une pâte aux amandes et à la cannelle qui nous vient d'Autriche !
La linzer torte est une tarte autrichienne, une recette très ancienne à base de confiture de fruits rouges en général de framboises, de la confiture et non pas de la gelée.
La linzer torte est une tarte autrichienne dont la recette est connue depuis le 17e siècle.
Une pâte sablée noisette, de la confiture de framboise, un joli tour de main, voici la Linzer Torte Allemande .
Une pâte sablée noisette, de la confiture de framboise, un joli tour de main, voici la Linzer Torte Allemande .
Je me suis inspirée d’une recette de Laurent Mariotte pour la pâte de cette tarte.
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
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L'Autriche est connue pour deux desserts emblématiques, le premier qui a fait pérenne la réputation de l'hotel SACHER, la Sachertorte ( gateau au chocolat et abricot glacé ) et le second, la Linzertorte.
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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Le meilleur de tous les cadeaux autour de n’importe quel sapin de Noël : la présence d’une famille heureuse tous enveloppés l’un dans l’autre.
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 35 MinutesRefroidissement 1 Heure ► 150 g de beurre ► 100 g de sucre en poudre ► 175 g d farine ► 50 g de poudre d'amandes ► le zeste d'1 citron ► 1/4 cuil.
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