Lentilles et saucisses au fenouil

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Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de lentilles 125 g de lardons 4 saucisses 4 chorizos 2 carottes 1 poivron vert 6 c.

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Les lentilles blondes, très semblables aux lentilles corail, sont plus moelleuses et plus sucrées que les lentilles vertes.

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Bon ma photo n'est pas top mais qu'est ce que c'est bon! J'ai eu l'immense chance d'avoir dans mon panier bio des lentilles! on adore ça! Alors hop, une variante des saucisses lentilles! Pour 4 à 6 gourmands : 500 g de lentilles bio 4 saucisses fumées.

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