Cupcake citron-pavot

Cupcake citron-pavot
La mode des cupcakes ne date pas d’hier et j’avoue que question réalisation, je suis tout de même un peu à la bourre… Pourquoi ? Parce que si je suis une ultra gourmande et un bec…

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Selle d’agneau à la bourgeoise

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Avec la quasi-disparition du service en salle ou à table, certaines pièces comme la selle d’agneau ou de veau sont tombées en désuétude.

Aubergines grillées à l’huile d’olive, ail et au thym - L'amour Culinaire

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Une recette estivale pleine de saveur ces aubergines grillées parfumée à l’huile d’olive et au thym accompagneront merveilleusement une viandes grillée ou au BBQ.

Brochettes aux légumes marinés et aux herbes Plats complets

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Voilà une recette parfaite pour l’été 🙂 Pleine de couleurs, de saveurs et aussi très facile à réaliser ! De quoi convaincre vos amis de passer aux barbecues vegan ! Et si vous ne disposez pas de barbecue, elles s’accomoderont aussi très bien d’une cuisson.

Velouté glacé concombre et lait de coco

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ENFIN !!! cette fois-ci j'ai été raccord: je propose un potage froid à la cantine et en même temps il ne fait pas loin de 30° au.

Potage Saint Placide

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Velouté parisien de concombre glacé, idéal pour les envies de fraîcheur et de douceur en été.

Menu du 4 au 10 décembre 2023: On mange quoi cette semaine?

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À ce moment-ci de l'année, les journées sont certes plus courtes, mais ne sont pas moins pertinentes en termes de goût! En effet, pourquoi faudrait-il se priver de manger aussi sainement qu'en été, sous prétexte que le réconfort doit être gras, très.

Barigoule d’artichauts aux langoustines

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Si à l’origine le mot barigoule désigne en provençal un plat de champignons il est aujourd’hui invariablement associé aux artichauts.

Velouté de topinambours aux châtaignes

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Velouté,soupe,potage,topinambour,pommes de terre, châtaigne,marron,hiver,échalote,crémeuse,légume ancien,légume oublié,Jérusalem, truffe du Canada,topinambour soup,Jerusalem artichoke

Velouté choux raves carottes

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Après tous ces repas de fêtes, un potage est toujours agréable pour un repas léger d'un soir juste accompagné de fromage et de bon pain.

Velouté d'asperge (végétalien, vegan) ?

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Le velouté d'asperge, version cuisinée de ce légume de printemps, donne un potage à la couleur claire et à la texture de velours crémeuse, d'où émergent quelques pointes d'asperges pour en rappeler la noblesse.

Velouté de carottes blanches

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Je voulais étonner par la couleur de ce potage mais j'ai été la première surprise par la saveur de ce velouté.

Potage "velours" aux tomates fraîches, basilic et fromage de chèvre {bye bye l'été !}

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Au revoir l'été, bonjour l'automne ! Voici un délicieux potage pour faire la transition des saisons :-)  Je le nomme "velours" car il.

Potage glacé au concombre

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Pour une fois c'est une recette qui est faite par mon mari, ce qui est plutôt rare donc appréciable ! il a ainsi des recettes qui lui son.

POTAGE AU CRESSON

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Un potage classique pourquoi pas, la saison du cresson est plutôt courte il vaut mieux saisir l'occasion de préparer ce potage quand on en trouve sur les étals.

Velouté glacé coco chou d'été et cosses de petits pois

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Un joli chou d'été m'a fait de l'?il chez mon maraîcher.

Velouté aux asperges blanches, poireau et épinards crus

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On profite toujours des asperges tant que c'est la saison ! Et aussi des épinards crus qui fondent dans le potage.

Crème de courgettes

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Les jardins et les étals regorgent de courgettes et la ciboulette du balcon est luxuriante.

Potage tout  orange et vitaminé

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Un potage d'une belle couleur orange et rempli de vitamines, c'est parfait pour tenir le coup en cette saison et tout ça grâce à une belle courge butternut, quelques carottes et une patate douce.

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