Truffes chocolat-caramel au beurre salé
Truffes chocolat-caramel au beurre salé Encore un dessert préparé pour la dernière rencontre des Piccholines , et croyez moi des des.
Les délices de Reinefeuiles
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Ateliers mai/juin/juillet 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Ateliers Octobre-Novembre 2021 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Ateliers Janvier-Février 2022 !
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Ateliers février mars 2024 !
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Ateliers Juin 2022 !
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Ateliers Février et Mars 2024 !
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Crêpes flambées façon Suzette
Plus d’un siècle après la création des crêpes Suzette, la paternité de cette recette fait encore débat.
Clafoutis à la courge et aux pépites de chocolat
Les courges se prêtent aussi bien aux préparations salées que sucrées.
Millefeuilles de crêpes à la griotte et au chocolat pour Culino Versions de février 2013
Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème culinaire à revisiter.
6 décembre :Maneles pour la Saint Nicolas
Aujourd’hui, c’est la Saint Nicolas, alors j’ai eu envie de réaliser des maneles.
Clafoutis aux asperges (végétalien, vegan) ?
Le clafoutis aux asperges (des vertes) reprend en version salée son modèle sucré, les asperges et leurs pointes verdoyantes se dessinant sous une épaisseur jaunâtre de pâte.
Le Napolitain au chocolat au Kenwood Cooking-Chef
J'ai depuis quelques mois maintenant le robot Kenwood Cooking-Chef dans ma p'tite cuisine.
Crêpe épaisse aux pommes cuite au four
Je vous ai déjà présenté une recette de dutch baby pancake aux fruits rouges.
Sablés pattes de chat
Pendant cette période de l’Avent, il est coutume en Alsace de préparer des petits biscuits à partager avec la famille et les amis.
Pain hamburger maison ultra moelleux
Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.
Mille feuille de crêpes dentelles spécial Saint Valentin ❤️
Pour 2 Personnes : -12 crêpes dentelles -10cl de crème fraîche liquide entière (30% de MG ou plus) - 5càc de sucre glace (plus ou moins selon les goûts) -50g de mascarpone -coulis de framboise (ou autre fruit ou chocolat même) -décors en sucre Placez.
Macarons chocolat et clémentine de Corse
Pour 48 coques macarons, soit 24 macarons Coques de macarons: 70 gr de blancs d'oeufs à T° ambiante ( 2)160 gr.
Ateliers Mars-Avril 2022 !
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Ateliers Avril-Mai 2022 !
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