Riz sauté aux crevettes

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Aujourd’hui je vous propose un petit plat asiatique, très simple à faire.

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4 œufs 500 g de riz thaï ou basmati cuit 300 g de crevette cuites décortiquées surgelées 125 g de mange tout ou petits poix (ici surgelés) huile de sésame 3 oignons verts 2 càs de sauce soja 1 càs de vinaigre de riz 1 pouce de gingembre frais sel Décongeler.

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Une recette classique de la cuisine japonaise qui se prépare rapidement avec des ingrédients simples et faciles à trouver.

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