Patates douces farcies au cheddar et aux noix de pécan

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Aujourd’hui, je vous propose une petite recette veggie, des patates douces gratinées au cheddar avec des noix de pécan pour le croustillant.

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Le plus rock and roll des surdoués de la pâtisserie, l'inclassable surnommé le "Fox pâtissier" a une fois de plus marqué les esprits de sa patte terriblement efficace.

PATATES DOUCES FARCIES AU FROMAGE FRAIS, NOIX ET CHEDDAR

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Un Gratin de Patates douces au Cheddar

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Soupe de patates douces au cheddar

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Avec le froid vient ma première soupe de la saison.

P'tites galettes de patates douces au cheddar

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La patate douce est régulièrement à l'honneur sur notre table même si je suis sa seule fan.

Papillotes de patates douces aux noix de pécan

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Voici la recette des patates douces farcies, un savoureux plat léger de patates douces farcies au jambon et gratinées, parfait à servir en accompagnement

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Bonjour à tous ! Je vous propose de cuisiner la patate douce en version caramélisée.

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C’est parti pour le 2eme challenge de la Foodista.

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Patates Douces Confites aux Noix de Pécan et Herbes fraîches

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Gratin de patates douces au lait/crème de coco, parmegiano reggiano, noix de pécan et basilic frais d'après Juju Fitcats

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Quid du salé ? se seront peut-être interrogés certains d'entre vous, tant il est vrai que l'intitulé du blog ne suggère en fin de compte pas uniquement le sucré :-).

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Pour accompagner un filet mignon, j'ai emprunté une recette de "Journal des femmes"

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  Dès que j’ai vu ces cocottes chez Sandra, j’ai su que j’allais les tester! Elles comportent tout ce j’aime et je ne doutais pas de la bonne alliance de la patate douce et du chorizo.

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Voici une version légère de patates douces farcies! Effectivement, il vaut mieux manger des patates douces que des pommes de terre à cause de l’indice glycémique.

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Ces pommes de terre sur le BBQ sont un accompagnement parfait et très facile à faire pour vos soirées d’été! Miam :)

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Ça y est l’heure de la reprise a sonné, finis les repas à rallonges, les cadeaux à gogo et les grasses matinées interminables… euh je m’enflamme un peu là! C’est quoi une grasse mat’ déjà?! J’ai profité des vacances des loulous jusqu’au bout, maintenant.

Des patates douces farcies au poulet Buffalo à la mijoteuse (Hummm!)

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C’est une recette de patates douces farcies avec un excellent poulet Buffalo effiloché.

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