Ça fait quelques fois que je vais au resto la Casa grecque et j'ai un faible pour leur salade.
Cette assiette préparée après une grande matinée de bricolage dans la maison, je n'avais pas du tout prévu de la faire figurer sur mon blog.
Cette salade composée de concombre tomates et féta se trouve sur toutes les cartes des tavernes grecques.
A la fin de l'été je vous ai proposé une salade de haricots géants à la féta pour laquelle j'avais utilisé de très gros grains de haricots rapportés secs d'un voyage en Grèce.
Un petit voyage en Grèce, ça vous dit ? Moi oui, j'adore.
Pour 4 : 4 filets de cabillaud 1 oignon 1 poivron vert 3 tomates sel origan huile d’olive 200 gr de feta allégée Chauffer le four à 200°.
Le moins que l'on puisse dire, c'est que la météo de ces derniers jours est assez déprimante.
700 g de pavé de cabillaud 4 pétales de tomates séchées 50 g de feta huile d’olive Chauffer le four à 200°.
Les champignons à la grecque, des petits champignons de Paris bien fermes nageant dans une sauce tomatée relevée, sonnent un peu comme une anomalie dans la cuisine grecque car vraisemblablement créés en? France! Pour cette préparation, on fait d?abord.
Champignons à la grecque Une recette traditionnelle grecque parfaite pour commencer un repas tout en douceur sur une touche de légèreté et de fraîcheur.
Pain grecque pita avec thermomix, Un délicieux pain pour votre petit déjeuner ou goûter.
Andouillette marinée au yaourt à la grecque à la plancha Ingrédients : 1 andouillette de Troye, 1 yaourt à la grecque, 1 càc.
Lapin à la grecque Ingrédients : 1 jeune lapin, 10 g d'olives à la grecque, 1 poivron, 2 petits oignons, 2 tomates, 1 échalote, 1 gousse.
Paupiettes marinées au yaourt à la grecque Ingrédients : 2 paupiettes de veau ou porc, 1 yaourt à la grecque, 1 càc d'épices tandoori, 1.
Darnes de saumon marinés au yaourt à la grecque à la plancha Ingrédients : 2 darnes de saumon, 1 yaourt à la grecque, 1 càc d'épices.
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