Terrine nordique
Voilà une savoureuse terrine de poisson, du magazine "Maxi cuisine", à servir avec une sauce tartare, un vrai régal!
Mes idées et recettes pour un repas nordique
Je ne sais pas si c'est lié à l'invasion d'Ikea et de la décoration nordique dans nos intérieurs, mais moi j'ai tendance à être très attirée par la culture nordique dans ma cuisine! Des produits de la mer, beaucoup de légumes, des plats réconfortants.
Sandwich cake nordique
Sandwich cake nordique Une recette originale et moderne qui change un peu des classiques pains garnis dit « pains surprise » que l'on sert lors de réceptions ou de buffets dînatoires.
GALETTES DE SARRASIN : LA NORDIQUE
Comme à la crêperie, il suffit de choisir la garniture de sa galette.
Sauce nordique avec Thermomix
Nous vous proposons une sauce nordique avec Thermomix, une sauce à la base de moutarde et aneth, pour accompagner les poissons comme la truite ou le
Gratin nordique cuit en 15 minutes
Cela fait plusieurs fois que ma tante Michèle me parle de son gratin nordique.
Crème d'endives à la nordique
Crème d'endives à la nordique Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 6 personnes 1 kg d'endives 4 filets de harengs fumés 2 pommes de terre 20 cl de lait 25 cl de crème 2 tablettes de bouillon de volaille 1 cas de fécule de pomme de terre.
Sauce nordique avec Thermomix
Voici la sauce nordique avec Thermomix, une sauce à la base de moutarde et aneth, pour accompagner les poissons comme la truite ou le saumon fumé.
Hachis parmentier nordique
Dans la recette d'aujourd'hui nous vous proposons une recette pour faire un hachis un peu différent, le hachis parmentier nordique.
Pain polaire, nordique ou suédois
J’ai toujours bien aimé quand on achète des sandwichs au rayon frais, ceux au pain suédois aussi nommé pain nordique ou pain polaire… J’en ai trouvé surgelés chez le grand suédois jaune et bleu, cependant, ce n’est pas facile à trouver sinon.
Croque Monsieur nordique
Après avoir testé le croque Signore (la version italienne du croque Monsieur), voici la version nordique à base de saumon et de crevettes.
Salade nordique
Aujourd'hui je vous propose une salade d'inspiration nordique, comme en mange en Norvège, du concombre, des radis, avec une sauce à la mayonnaise allégée par du fromage blanc et parfumée à l'aneth, une petite note sucrée avec quelques cubes d'une pomme.
Salade de riz et saumon fumé à la sauce nordique
Nous adorons le saumon fumé, et aujourd'hui nous vous proposons une salade de riz et saumon fumé à la sauce nordique, un plat frais et rapide à faire.
Salade nordique aux crevettes
Salade nordique aux crevettes et au concombre, parfumée avec de l'aneth et des baies roses
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