Tartelettes fines à la tomate, aux oignons doux et au Pélardon

Tartelettes fines à la tomate, aux oignons doux et au Pélardon
Après notre escapade dans les Cévennes pour la Toussaint, je n'ai pu m'empêcher, sitôt arrivée, de rechercher sur internet, une recette.

Les recettes similaires


Mini tartelettes oignons doux/ crottins de Chavignol

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Encore une façon d'utiliser les moules Demarle, cette fois à l'envers.

Pissaladière aux oignons doux

Pissaladière aux oignons doux

Tous les ans au mois de juin nous préparons nos conserves d’anchois au sel, entre deux et trois kilos en fonction des années.

Bouillon de petits pois et glace aux oignons doux

Bouillon de petits pois et glace aux oignons doux

Le chef Jean-François Piège, dans “Le Figaro” du 24 juin 2020, a fait l'éloge du petit pois avant de dévoiler sa recette de bouillon aux petits pois agrémenté d'une glace aux oignons doux.

Paupiettes de dinde aux oignons doux des Cévennes au bon sel de Camargue .

Paupiettes de dinde aux oignons doux des Cévennes au bon sel de Camargue .

Bonsoir ce soir je vous propose un plat bien gourmand , pendant la cuisson j'avais faim , je sentais la bonne odeur des oignons et des aromates ,j'avais hâte d'être à table .

Oignons doux farcis aux noix

Oignons doux farcis aux noix

Farcis avec un mélange de noix et de lardons, ces oignons doux feront une entrée peu banale, avec un peu de salade, ou accompagneront délicieusement une viande ou une volaille, mettant en valeur la saveur incomparable des oignons doux.

Rouelle de porc confite aux oignons doux et carottes

Rouelle de porc confite aux oignons doux et carottes

Oh comme l'on s'est régalé avec cette rouelle de porc confite et ses oignons confits, la viande se détache toute seule et la sauce est délicieuse 😍 ! J'ai préparé ce plat avec des oignons doux des Cévennes, mais bien entendu des oignons classiques feront.

BEIGNETS D'OIGNONS DOUX DES CEVENNES A LA FARINE DE POIS CHICHES

BEIGNETS D'OIGNONS DOUX DES CEVENNES A LA FARINE DE POIS CHICHES

BEIGNETS D'OIGNONS DOUX DES CÉVENNES A LA FARINE DE POIS CHICHES Le département du Gard est très riche en spécialités agricoles .

Tatin d'oignons doux au Morbier

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Mes oignons doux des Cévennes commencent à germer.

Soupe d'oignons doux aux épinards et noix

Soupe d'oignons doux aux épinards et noix

Je me suis faîte un petit stock d'oignons doux des Cévennes comme chaque année.

Potage aux oignons doux rôtis et au fromage

Potage aux oignons doux rôtis et au fromage

Il est bon comme un dessert ce potage ! Les oignons doux rôtis doucement au four (ce qui est bien moins de soucis que de faire…

Tarte au blé noir aux oignons doux et sardines à l’huile

Tarte au blé noir aux oignons doux et sardines à l’huile

Envie d'une tarte à l'oignon ? je vous propose de réaliser cette tarte au blé noir aux oignons doux et sardines à l'huile

Purée d'oignons doux des Cévennes

Purée d'oignons doux des Cévennes

Hum, quel régal cette bonne odeur qui se dégage de la cuisine quand on fait revenir des oignons dans du beurre, non? Ici, la recette est de.

Fondue d’oignons doux

Fondue d’oignons doux

Une délicieuse préparation à servir en entrée, ou en accompagnement d’un plat de viande.

Crème d'oignons doux au lard

Crème d'oignons doux au lard

Le chef Gilles Tournadre, de Rouen, a dévoilé voilà plusieurs années, dans les fiches recettes Elle, une délicieuse et rustique recette de sa mère.

Cake salé aux oignons doux des Cévennes à l'huile d'olive QuintenSens jeunes actifs bio .

Cake salé aux oignons doux des Cévennes à l'huile d'olive QuintenSens jeunes actifs bio .

Bonjour à tous ce matin je vous propose un bon cake salé aux oignons des Cévennes un bon produit beau et bon de ma région .

Feuilletés d'oignons doux des Cévennes confits à la sauge, crème de Pélardon AOC

Feuilletés d'oignons doux des Cévennes confits à la sauge, crème de Pélardon AOC

Mes oignons ramenés des Cévennes en Novembre commencent à s'abîmer.

Gaspacho d'oignons doux des Cévennes, pétales de cèpes, huile de truffe

Gaspacho d'oignons doux des Cévennes, pétales de cèpes, huile de truffe

Je vous préviens, une louche ne suffit pas, on y revient et on y revient.

Petit rôti de porc mariné au Muscat de Lunel et oignons doux des Cévennes .

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Bonjour à tous et toutes ce matin je vous propose une petite recette très rapide peux onéreuse .

Tourte au poulet, poireaux et oignons doux

Tourte au poulet, poireaux et oignons doux

J'ai refait la recette de Mamina en y apportant une touche personnelle pour relever le goût et je ne le regrette pas.

Tatin d'oignons doux des Cévennes caramélisés et bonbon de jambon cru au Pélardon

Tatin d'oignons doux des Cévennes caramélisés et bonbon de jambon cru au Pélardon

Une entrée très facile, qui présente plutôt bien, et qui sent bon les Cévennes.

Polenta aux oignons doux caramélisés, façon Provençale

Polenta aux oignons doux caramélisés, façon Provençale

Pour tester le goût inimitable du jambon Bellota, j'ai suivi la recette du grand chef Rabanel, dans son livre "Les recettes de mon bistrot".

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