Salade de pommes de terre, sauce citron moutarde

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On met une nouvelle fois le Made In France à l'honneur sur le blog avec la découverte de la marque de moutarde Reine de Dijon.

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4 pavés de saumon 1 kg de pommes de terre, parmesan sel paprika fumé 1/2 cs de moutarde fine le jus d'un demi citron, 6 à 8 càs de crème semi épaisse à 7% Cuire les pommes de terre en les démarrant à l’eau froide, 20 minutes après ébullition.

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