Mousse à cannelle et compote de pomme

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Aujourd'hui je vous propose un petit dessert léger avec les premières pommes de mon jardin.

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L'automne bat son plein même si j'avoue que pour le moment on a été gâté, il fait froid le soir mais bon la journée, un temps idéal quoi! Et voilà une petite recette pour nous réchauffer pour le goûter, une petite douceur que vous pouvez manger de suite.

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Depuis quelques mois, je prépare un gros bocal de compote par semaine, compote qui varie à l'envie en fonction des fruits qui se trouvent dans ma cuisine.

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Une compote de pommes, gingembre et cannelle pour saluer l’arrivée de l’automne.

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