Le bouillon brut de chez Maggi, 14 juillet 2021

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Cette semaine, il annonce très chaud, voire un temps plutôt lourd.

Que consommer en JUILLET ?

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Parce que les différents confinements nous ont permis de voir que nous avions tout ou presque à portée de main, pourquoi ne pas en profiter pour consommer de saison ? Voici un aperçu mois par mois, des aliments à privilégier : En juillet, c'est l'été.

Poisson au court-bouillon antillais ou court-bouillon créole

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C'est encore chez Ricardo que je me suis inspirée pour cette recette.

Ateliers mai/juin/juillet 2023 !

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Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

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Gâteau du 4 juillet Comme vous le savez, le 4 juillet correspond à la fête nationale américaine.

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Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.

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J'ai réalisé ce dessert hier soir "au pif".

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C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.

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Difficile de trouver des aliments naturellement bleus pour réaliser une salade célébrant la fête nationale française du 14 juillet.

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C'est le 14 juillet ! pour l'occasion j'ai eu envie de marquer le coup en cuisinant cette salade de pâtes aux trois couleurs.

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  Mes fruits de juillet Envie de soleil, de chaleur et de fruits sucrés et colorés… Envie aussi de quitter la ville pour respirer et se poser à la campagne, au bord de l’océan, au bout du monde.

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Nous voilà en juillet! On organise des barbecues à tour de bras, les apéros durent toute la soirée, et on se régale aussi de salades et de ratatouilles pour équilibrer tout ça! Voici mes idées pour se régaler et manger de saison! Les produits de saison.

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