Glisser et Fermer.....

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Quel cadeau gourmand glisser sous le sapin à Noël ?

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Quel cadeau gourmand glisser sous le sapin à Noël ? Je vous donne plusieurs idées pour faire plaisir aux amateurs de produits de Bretagne

Des idées cadeaux à glisser sous le sapin

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Ma sélection d'idées cadeaux pour la cuisine chez Temps L pour les fêtes de fin d'année

Burgers aux galettes de légumes

Burgers aux galettes de légumes

Pour la première fois cette année, j’ai la chance d’avoir un petit potager.

Boulettes de porc parfumées

Boulettes de porc parfumées

  Avec la chair à saucisse reçue de mon partenaire Nature et régions, j’ai tout de suite eu envie de tester ces boulettes de porc parfumées.

Truite saumonée au four en papillote

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Truite saumonée au four en papillote truite saumonée au four en papillote, bonjour tout le monde! Pour aujourd’hui c’est une recette de poisson en papillote super rapide et super facile que je vous propose et vraiment trop bonne!! Et j’ai opté pour la.

Paupiettes de dinde au bacon et à la mozzarella

Paupiettes de dinde au bacon et à la mozzarella

  Il faut bien le reconnaître, certaines catégories de ce blog sont quand même bien moins fournies que d’autres! Et la catégorie « viandes » en fait partie.

Merlu aux palourdes

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Dans un faitout faire revenir les légumes dans l'huile pendant 5 minutes.

Rôti de porc Orloff

Rôti de porc Orloff

Une délicieuse façon de préparer le rôti de porc repérée chez ma copinaute Cojocano.

Le grand pot-au-feu de Dodin Bouffant

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Nous avions le rêve de réaliser ce pot-au-feu exceptionnel depuis des années, c’est chose faite.

En attendant Noël : dernières idées cadeaux

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Plus qu'une semaine avant Noël ! J'espère que vous avez déjà trouvé tous vos cadeaux à glisser sous le sapin, sinon il va falloir vous dépêcher un peu :-).

LES MUREX

LES MUREX

Avant les recettes de Mumu, je tenais un autre blog, avant de le fermer pour toujours, j'ai retrouvé quelques articles que je partage avec vous ici cette semaine, en voici un : Connaissez vous les Murex ? ce sont des escargots de mer qui ne manquent.

Mélange d'épices pour BBQ

Mélange d'épices pour BBQ

INGRÉDIENTS : 100 gr de sucre roux 5 gr de poudre d’ail 5 gr de poudre d’oignon 3 gr de poudre de chili 5 gr de poudre de gingembre 5 gr de graine de moutarde jaune 5 gr de paprika 5 gr de sel PREPARATION : Dans un pot avec couvercle mettre l’ensemble.

Sucre vanillé

Sucre vanillé

Ne jetez plus jamais vos gousses de vanille après les avoir utilisées pour une recette Ingrédients: - 1 gousse de vanille "usagée" - Sucre 1) Remplir un pot avec du sucre.

Filets de mulet en vapeur de figuier

Filets de mulet en vapeur de figuier

2 filets de mulet 8 à 10 feuilles de figuier sel Laver les feuilles de figuier.

Brochettes de crevettes marinées

Brochettes de crevettes marinées

INGREDIENTS : Pour 8 brochettes 8 crevettes 1/2 poivron 8 tomates cerises le jus 1/2 citron 3 cas d'huile d'olive 8 brochettes bois 1 sac étanche PREPARATION : Décortiquer et déveiner les crevettes.

Il était une fois...Les Herbiers

Il était une fois...Les Herbiers

Avant les douze coups de minuit de ce dernier jour de l'année 2018 ! Dernier rendez-vous pour fermer le livre magique sur Noël Le Père Noël avait laissé son traîneau J'ai été sage pour espérer de beaux cadeaux Artistes, produits gourmands et marrons.

Filets de rouget au cumin

Filets de rouget au cumin

300 g de Filets de rouget 2 càc de cumin moulu 1 càc de paprika fumé 2 càs d’huile d’olive 1 jus de citron Dans un sac congélation, mélanger l’huile, le cumin, le paprika, le jus de citron et une pincée de sel.

Galette des rois à la frangipane

Galette des rois à la frangipane

Après les fêtes, c'est la période des galettes .

Saumon fumé maison

Saumon fumé maison

INGREDIENTS : Pour 4 personnes 300 gr de saumon frais 200 gr de gros sel 30 gr de thé Lapsang souchong 100 gr de sucre cristallisé Câpres Citron PREPARATION : Mélanger le gros sel, le sucre, le thé.

Pommes de terre aux herbes de Provence cuisson rapide au micro-onde

Pommes de terre aux herbes de Provence cuisson rapide au micro-onde

Pour 3 ou 4 : 500g de pomme de terre 1 ou 2 càs d'herbes de Provence gros sel Laver et peler les pommes de terres.

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