Velouté crémeux au chou vert

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Bonjour;Avec le froid en ce moment les soupes et velouté reviennent souvent à notre table.

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C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.

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Voici une bonne soupe réconfortante, parfaite juste après les excès des fêtes! Pour la petite info c'est ma puce de 8 ans qui l'a réalisée, et je peux vous dire qu'elle était super bonne! Pour 6 gourmands : 6 tomates cerise 80 g d'oignons rouges émincés.

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    Chez nous, en hiver, nous mangeons beaucoup de potages.

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Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou vert – 8 feuilles vertes 180 g de chair à saucisses ou mixte ( bœuf et porc ) 50 g de.

Pannequets de Chou Vert et Cabillaud – Compotée de Chou au Langres

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Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes   ► 200 g de cabillaud ► 1/2 chou vert ► 100 g de beurre ► 20 cl de crème fraîche liquide ► 50 g de Langres (fromage de Langres) ► 2 échalotes ► 10 cl de vin blanc.

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CHOU VERT A MA FACON Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou vert 4 carottes 6 saucisses fumées 1 bouquet garni sel, poivre Effeuillez votre chou vert .

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